Ein Haus voller hungriger Freunde und Verwandte kann selbst den besten Hobbyköchen einschüchternd wirken – besonders am Weihnachtstag.
Und in dieser geschäftigen Weihnachtszeit – mit ihren himmelhohen Preisen im Lebensmittelgeschäft – kann es fast unmöglich erscheinen, die ganze Familie zu ernähren und gleichzeitig den perfekten Truthahn zuzubereiten.
Aber die New Yorker Spitzenköchin Lauren DeSteno meint, dass man den Prozess mit ein wenig Planung einfach und, wie wir sagen dürfen, angenehm gestalten kann.
Im Gespräch mit DailyMail.com enthüllt DeSteno, Chefkoch der