In einer aktuellen Studie veröffentlicht in Nährstoffeführten Forscher eine systematische Überprüfung durch, um aktuelle Erkenntnisse über den präventiven Nutzen von nativem Olivenöl extra (EVOO) auf Krankheitsrisikofaktoren zu konsolidieren.
Hintergrund
Bei der Mittelmeerdiät handelt es sich um eine pflanzliche Ernährung, die mit Gemüse, Obst, Nüssen, Hülsenfrüchten, Vollkornprodukten und moderaten Anteilen fermentierter Milchprodukte und Fisch angereichert ist und für die Vorbeugung