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Bravos Spitzenkoch Alaun Howard „Howie“ Kleinberg ist im Alter von 46 Jahren gestorben.
Howies Mutter Susan bestätigte dies Miami Herald dass der Koch am Wochenende an einem Herzinfarkt verstorben ist. „Ich finde gerade heraus, wie viele Leben er berührt hat“, sagte sie der Veröffentlichung. „Er war mit seiner Leidenschaft im Leben, dem Kochen, verheiratet.“
Howie, ein gebürtiger Südflorida, besuchte die Kochschule der Johnson & Wales University in North Miami, so die Miami Herald. Einer seiner ersten Jobs war in der Küche des Hotels Intercontinental in der Innenstadt von Miami.
Nach dem siebten Platz in Staffel 3 von Spitzenkoch, Howie würde später sein eigenes Restaurant, Bulldog Barbecue, in Miami eröffnen. Später verfolgte er laut seinem Nachruf weitere gehobene Restaurantbemühungen. Howie nahm auch jährlich am South Beach Wine & Food Festival teil.
Howie arbeitete auch an der Unterstützung von Anliegen, die ihm am Herzen lagen, einschließlich eines Beitrags zu „Taste of the Nation“, das Geld sammelt, um den Hunger in der Kindheit zu bekämpfen, und sammelte Geld für Tierheime, zusätzlich zu seinem Rettungshund Skye sein Tod.
Howies Familie bittet um Spenden in seinem Gedenken an die Tierrettung Bullies-N-Beyond Rescue oder an Feeding South Florida.
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