McDonald’s, In-N-Out und Chipotle geben Millionen aus, um Gehaltserhöhungen für ihre Arbeiter zu blockieren


New York
CNN

Die kalifornischen Wähler werden im nächsten Jahr über ein Referendum entscheiden, das ein wegweisendes neues Bundesgesetz aufheben könnte, das Arbeitsbedingungen und Mindestlöhne von bis zu 22 US-Dollar pro Stunde für Fast-Food-Angestellte im größten Bundesstaat des Landes festlegt.

Chipotle, Starbucks, Chick-fil-A, McDonald’s, In-N-Out Burger und KFC-Besitzer Yum! Marken spendeten jeweils 1 Million US-Dollar an Save Local Restaurants, eine Koalition, die sich gegen das Gesetz stellt. Andere Top-Fast-Food-Unternehmen, Unternehmensgruppen, Franchisenehmer und viele kleine Restaurants haben die Gesetzgebung ebenfalls kritisiert und Millionen von Dollar ausgegeben, um sich dagegen zu wehren.

Die als FAST Act bekannte Maßnahme wurde letztes Jahr vom kalifornischen Gouverneur Gavin Newsom unterzeichnet und sollte am 1. Januar in Kraft treten. Am Dienstag gab der kalifornische Außenminister bekannt, dass eine Petition zum Stopp der Umsetzung des Gesetzes genügend Unterschriften gesammelt habe sich für eine Abstimmung über die allgemeinen Wahlen des Staates 2024 zu qualifizieren.

Die genau beobachtete Initiative könnte die Fast-Food-Industrie in Kalifornien verändern und als Vorreiter für ähnliche Maßnahmen in anderen Teilen des Landes dienen, argumentierten Befürworter und Kritiker der Maßnahme.

Das Gesetz ist das erste seiner Art in den Vereinigten Staaten und genehmigte die Bildung eines 10-köpfigen Fast-Food-Rates, der sich aus Arbeitnehmer-, Arbeitgeber- und Regierungsvertretern zusammensetzt, um die Standards für Arbeitnehmer in der Fast-Food-Industrie des Staates zu überwachen.

Der Rat hatte die Befugnis, branchenweite Mindeststandards für Löhne, Gesundheits- und Sicherheitsschutz, Freistellungsregelungen und Vergeltungsmaßnahmen für Arbeitnehmer in Fast-Food-Restaurants mit mehr als 100 Standorten im ganzen Land festzulegen.

Der Rat könnte den Mindestlohn in der Fast-Food-Industrie auf bis zu 22 US-Dollar pro Stunde anheben, gegenüber einem Mindestlohn von 15,50 US-Dollar für den Rest des Staates. Von dort aus würde dieses Minimum jährlich auf der Grundlage der Inflation steigen.

Kaliforniens Fast-Food-Industrie hat mehr als 550.000 Arbeiter. Laut der Service Employees International Union, die das Gesetz und die Bewegung „Fight for $15“ unterstützt hat, sind fast 80 % Farbige und etwa 65 % Frauen.

Befürworter des Gesetzes, einschließlich Gewerkschaften und Arbeitergruppen, sehen darin ein bahnbrechendes Modell zur Verbesserung der Löhne und Arbeitsbedingungen für Fast-Food-Arbeiter und zur Überwindung von Hindernissen für die gewerkschaftliche Organisierung von Arbeitnehmern in der Branche. Sie argumentieren, dass der Erfolg in Kalifornien andere arbeitsfreundliche Städte und Bundesstaaten dazu veranlassen könnte, ähnliche Räte einzuführen, die Fast-Food- und andere Dienstleistungsbranchen regulieren. Weniger als 4 % der Restaurantangestellten im ganzen Land sind gewerkschaftlich organisiert.

Das Arbeitsrecht in den Vereinigten Staaten ist um Gewerkschaften herum strukturiert, die sich in einem einzelnen Geschäft oder Werk organisieren und verhandeln. Dies macht es nahezu unmöglich, Arbeiter in Fast-Food- und Einzelhandelsketten mit Tausenden von Geschäften zu organisieren.

Das kalifornische Gesetz würde den Staat den Branchenverhandlungen näher bringen, einer Form der Tarifverhandlungen, bei denen Arbeitnehmer und Arbeitgeber Löhne und Standards für eine ganze Branche aushandeln.

Gegner des Gesetzes sprechen von einer radikalen Maßnahme mit schädlichen Auswirkungen. Sie argumentieren, dass es zu Unrecht auf die Fast-Food-Industrie abzielt und die Preise erhöhen und Unternehmen dazu zwingen wird, Arbeitnehmer zu entlassen, und zitieren eine Analyse von Ökonomen der UC Riverside, die ergab, dass die Restaurantpreise um etwa 7 % steigen würden, wenn die Vergütung der Restaurantmitarbeiter um 20 % steigen würde. . Wenn die Vergütung der Restaurantangestellten um 60 % steigen würde, würden die Preise für Restaurants mit eingeschränktem Service um bis zu 22 % steigen, so die Studie.

„Dieses Gesetz schafft eine Lebensmittelsteuer für Verbraucher, vernichtet Arbeitsplätze und verdrängt Restaurants aus lokalen Gemeinschaften“, sagte die Koalition von Save Local Restaurants.

Am Mittwoch hat der US-Präsident von McDonald’s, Joe Erlinger, das Gesetz als ein von kämpfenden Gewerkschaften vorangetriebenes Gesetz gebrandmarkt, das dazu führen würde, dass „ein nicht gewählter Rat aus politischen Insidern, nicht lokalen Geschäftsinhabern und ihren Teams“, wichtige Geschäftsentscheidungen trifft.

Gegner haben sich einer ähnlichen Strategie zugewandt, die von Uber, Lyft und Gig-Unternehmen angewendet wird, die versuchten, ein kalifornisches Gesetz von 2020 aufzuheben, das sie verpflichtet hätte, Fahrer als Angestellte und nicht als „unabhängige Auftragnehmer“ einzustufen, was ihnen Vorteile wie a Mindestlohn, Überstunden und bezahlter Krankenstand.

Im Jahr 2020 gaben Uber, Lyft, DoorDash, Instacart und andere mehr als 200 Millionen US-Dollar aus, um die kalifornischen Wähler erfolgreich davon zu überzeugen, Proposition 22 zu verabschieden, eine Wahlmaßnahme, die die Unternehmen von der Umklassifizierung ihrer Arbeitnehmer als Angestellte befreite.

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