Da die Grippesaison schnell näher rückt, ist es an der Zeit, Ihrem Immunsystem zu helfen, indem Sie Ihren Vitamin-D-Spiegel auffüllen.
Darüber hinaus sollten Sie vielleicht auch über die Einnahme eines Omega-3-Nahrungsergänzungsmittels nachdenken.
Aktuelle Studien deuten darauf hin, dass dies nicht nur Ihr Immunsystem, sondern auch die Gesundheit von Herz und Gehirn stärkt.
Omega 3 ist eine essentielle Fettsäure, was bedeutet, dass sie für unsere Gesundheit lebenswichtig ist. Ihr Körper kann sie jedoch leider nicht selbst herstellen. Die einzige Möglichkeit, ausreichend davon zu sich zu nehmen, ist die Ernährung (weshalb sie auch „essentiell“ genannt wird). ).
Und hier wird es kompliziert. Es gibt verschiedene Arten von Fettsäuren in der Omega-3-Familie, aber die beiden wichtigsten sind DHA (Docosahexaensäure) und EPA (Eicosapentaensäure).
Sie sorgen unter anderem dafür, dass Ihre Gehirnzellen gesund bleiben und miteinander kommunizieren.
Leider ist der einzige wirkliche Weg, einen hohen DHA- und EPA-Gehalt in Ihrer Ernährung zu erreichen, der Verzehr von fettem Fisch, Algen (im Bild) oder die Einnahme eines Nahrungsergänzungsmittels
In einer letztes Jahr in der Fachzeitschrift Neurology veröffentlichten Studie stellten Forscher der University of Texas fest, dass ein starker Zusammenhang zwischen den EPA- und DHA-Werten im Blut und der Gehirngesundheit besteht.
Nach der Entnahme von Blutproben und Gehirnscans von 2.000 Freiwilligen mittleren Alters stellten die Forscher fest, dass Menschen mit den höchsten EPA- und DHA-Werten bei kognitiven Tests besser abschnitten.
Darüber hinaus hatten die Freiwilligen, die eine Variante des APOE4-Gens trugen, die mit einem viel höheren Risiko für die Entwicklung der Alzheimer-Krankheit verbunden ist, aber auch hohe DHA- und EPA-Werte aufwiesen, weniger Hirnschäden als diejenigen, die dies nicht taten.
Diese Omega-3-Fettsäuren schützen also das Gehirn, obwohl wir nicht genau wissen, warum.
Eine Theorie besagt, dass sie einen wichtigen Teil der Membranen bilden, die die Nervenzellen (oder Neuronen) umgeben, oder dass sie starke entzündungshemmende Eigenschaften haben könnten.
Wie Dr. Claudia Satizabal, die die Studie leitete, betonte: „Wir zeigen, dass Sie Ihr Gehirn schützen, wenn Sie Ihren Verzehr von Omega-3-Fettsäuren auch nur geringfügig erhöhen.“
Leider ist der einzige wirkliche Weg, einen hohen DHA- und EPA-Gehalt in Ihrer Ernährung zu erreichen, der Verzehr von fettem Fisch, Algen oder die Einnahme eines Nahrungsergänzungsmittels.
Es gibt noch andere Arten von Omega-3-Fettsäuren in Walnüssen und Leinsamen, die Ihr Körper in DHA und EPA umwandeln kann, allerdings nicht in ausreichenden Mengen, um einen großen Unterschied für Ihre Gesundheit zu machen.
Und das ist einer der Gründe, warum der NHS uns empfiehlt, mindestens eine Portion fetten Fisch wie Lachs, Makrele, Sardellen, Sardinen oder Hering (denken Sie an SMASH) pro Woche zu essen. Dies alles sind gute Quellen für DHA und EPA.
Jetzt würde ich gerne jeden Tag der Woche fetten Fisch essen – Hering zum Frühstück, Sardinen auf Toast zum Mittagessen und Lachs zum Abendessen –, aber es gibt Bedenken hinsichtlich der Nachhaltigkeit.
Hinzu kommt, dass fetter Fisch, weil er andere Fische frisst und Giftstoffe in seiner Leber speichert, geringe Mengen an Schadstoffen enthalten kann, die sich in unserem Körper ansammeln können. Übertreiben Sie es also besser nicht.
Tatsächlich essen die meisten Briten nicht die empfohlenen Mengen. Eine Umfrage aus dem Jahr 2019 ergab, dass nur ein Viertel regelmäßig fetten Fisch isst und die Gruppen, die Omega-3 am meisten benötigen (Kinder, Jugendliche und Schwangere), am wenigsten essen.
Frühere Untersuchungen der Universität Oxford zeigten, dass 10 Prozent der Kinder im Alter zwischen sieben und neun Jahren nie Fisch aßen und die Menge an DHA in ihrem Blut weniger als die Hälfte der empfohlenen Menge betrug. Ein niedriger DHA-Gehalt wurde mit schlechter Lese- und Gedächtnisleistung in Verbindung gebracht.
Wenn Sie Vegetarier oder Veganer sind oder einfach keine Lust auf Fisch haben, können Sie versuchen, Algen zu essen.
Obwohl es nicht so viele Omega-3-Fettsäuren wie fetter Fisch enthält, hat es unseren Vorfahren über Jahrtausende hinweg geholfen, den Lebensunterhalt zu sichern.
Eine kürzlich in Nature Communications veröffentlichte Studie von Archäologen der Universitäten Glasgow und York ergab, dass Menschen in Europa, von Schottland bis Spanien, seit mehr als 8.000 Jahren Algen essen.
Eine Option ist Nori, die essbare Alge, in die Sushi eingewickelt wird, oder Laverbread, eine walisische Spezialität, die aus Laver, einer Algenart, hergestellt und mit Hafer zu Lavercakes vermischt wird.
Ich würde meine Nährstoffe lieber über die Nahrung aufnehmen, aber eine im September 2020 in Mayo Clinic Proceedings veröffentlichte Überprüfung von mehr als 40 Studien, in denen Menschen Nahrungsergänzungsmittel mit DHA und EPA erhalten hatten, ergab, dass diese das Risiko eines tödlichen Herzinfarkts senken um 35 Prozent.
Bezüglich der Menge, die Sie einnehmen sollten, empfiehlt Dr. Carl Lavie, Kardiologe und einer der Autoren der Studie von 2020, eine Ergänzung mit DHA und EPA in einer Dosis von 1000 bis 2000 mg pro Tag.
Da ich viel Fisch esse, bin ich mir nicht sicher, ob ich ein Nahrungsergänzungsmittel benötige – ich würde gerne wissen, wie hoch meine Werte sind, aber die aktuellen Blutuntersuchungen sind teuer und aufwändig.
Wissenschaftler der McMaster University in Kanada haben einen neuen Test entwickelt, der ihrer Meinung nach einfacher und kostengünstiger ist.
Sobald es verfügbar ist, werde ich es versuchen und Sie wissen lassen: Sehen Sie sich diesen Bereich an!
Eine der seltsamsten Möglichkeiten, Gewicht zu verlieren, aber auch wirklich zu helfen scheint, ist eine Kottransplantation – von einer abgespeckten Version Ihrer selbst
Würden SIE also gerne diese Pille schlucken, um schlank zu bleiben?
Wir alle wissen, dass es schwer ist, Gewicht zu verlieren, aber das Halten dieses Gewichts ist noch schwieriger. Im Laufe der Jahre gab es also viele verschiedene Ansätze, dieses Problem anzugehen.
Eine der seltsamsten, aber auch wirklich hilfreichen Methoden ist eine Kottransplantation – von einer abgespeckten Version Ihrer selbst.
Im Jahr 2006 zeigten Forscher der Washington University in den USA, dass, wenn man einer fettleibigen Maus Darmbakterien entnahm und sie in eine magere Maus transplantierte, die magere Maus schnell an Gewicht zunahm, obwohl sie kein zusätzliches Futter erhielt.
Dies liegt daran, dass die Bakterien der fettleibigen Mäuse unglaublich effizient Energie aus der Nahrung gewinnen konnten, die sie zu sich nahmen.
Seitdem haben kleine Versuche am Menschen herausgefunden, dass eine Stuhltransplantation – die von einem schlanken Freiwilligen durchgeführt wird und deren behandelter Stuhl über ein Endoskop eingeführt wird – Menschen beim Abnehmen helfen kann, die Wirkung scheint jedoch nicht sehr lange anzuhalten.
Jetzt haben Forscher der Ben-Gurion-Universität des Negev in Israel einen neuartigen Ansatz entwickelt, der auf der Erkenntnis basiert, dass eine gesunde Ernährung und Gewichtsabnahme bei übergewichtigen Menschen zu positiven Veränderungen in ihren Darmmikroben führen kann ( Mikrobiom).
Diese Veränderungen sind jedoch nicht von Dauer, da wir oft zu unseren alten Essgewohnheiten zurückkehren. Und hier kommt die neue Studie ins Spiel.
Die Forscher setzten 82 fettleibige Freiwillige mittleren Alters auf eine kalorienarme mediterrane Diät, bei der sie innerhalb von sechs Monaten durchschnittlich 8,3 kg (18 Pfund) verloren.
Ihr Kot wurde dann gesammelt, analysiert, eingefroren, in geruchlose Kapseln („Crapsules“) gefüllt und dann für das nächste Jahr aufbewahrt: Jeden Monat erhielten die Freiwilligen dann entweder einige ihrer eigenen Crapsules oder eine Placebo-Pille.
Also was ist passiert? Das erste, was die Forscher feststellten, war, dass der anfängliche Gewichtsverlust bei den meisten, aber nicht allen Freiwilligen zu positiven Veränderungen im Darmmikrobiom führte.
Diejenigen, deren Mikrobiom sich nicht verbesserte, und diejenigen, die das nächste Jahr eine Placebo-Pille einnahmen, nahmen wieder etwas an Gewicht zu, durchschnittlich 3,2 kg (7 Pfund).
Aber die Gruppe, die die Kapseln ihrer eigenen nützlichen Bakterien einnahm, hielt nicht nur das Gewicht niedrig, sondern verlor auch noch etwas mehr (0,6 kg oder 1 Pfund).
Das mag nach einer mühsamen, teuren und schmutzigen Methode zur Gewichtsreduzierung klingen, aber wir hoffen, dass es dazu beiträgt, unser Verständnis der Rolle des Mikrobioms zu verbessern und zu besseren Behandlungen zu führen.
In der Zwischenzeit ist es am besten, die „guten“ Bakterien in Ihrem Darm zu stärken, indem Sie mehr ballaststoffreiche Lebensmittel wie Lauch und Zwiebeln, Vollkornprodukte und Hülsenfrüchte sowie gelegentlich einen Schuss fermentierter Lebensmittel wie Sauerkraut oder Kimchi essen.
Sie müssen besser schmecken, als ich mir ein Crapsule vorstellen kann.