Der Restaurantkunde berechnete eine Gebühr von 25 USD für das Schneiden von Kuchen, nachdem der Server angeboten hatte, dies für ihn zu tun

Stellen Sie sich vor: Sie sind mit Ihren Freunden und Familienmitgliedern zu einem schönen Abendessen ausgegangen und es ist ein besonderer Anlass. Vielleicht ist es jemandes Geburtstag, Abschlussfeier, Scheidung oder was auch immer. Sie bringen also einen Kuchen ins Restaurant und fragen die Kellner, ob sie ihn im Kühlschrank aufbewahren können, während Sie Ihre Getränke- und Essensbestellungen aufgeben.

Da ein guter Gastronomiebetrieb stolz auf Gastfreundschaft und Kundenzufriedenheit ist, wird dieser Bitte oft nachgegeben. Erstens, weil Sie möchten, dass Ihre Kunden Ihr Geschäft immer mit einem Lächeln im Gesicht verlassen, und die Kellner selbst wissen wahrscheinlich, dass ein Treffen mit Freunden wahrscheinlich zu einem besseren Trinkgeld für sie am Ende der Nacht führen wird, wenn sie das Haus verlassen ihre Art, ihre Gäste glücklich zu machen.

Also übergibst du deinen Kuchen dem Kellner und sie fragen dich, wann es Zeit für den Nachtisch ist, ob du möchtest, dass sie den Kuchen für dich anschneiden, bevor sie ihn herausbringen. “Oh mein Gott, das wäre großartig, danke!” sagst du, während der Kellner lächelt und nickt und mit dem Kuchen weggeht.

Sie haben ein gutes Essen und als Sie den Scheck erhalten, bemerken Sie eine seltsame Gebühr für einen 25-Dollar-Artikel, an den Sie sich nicht erinnern konnten, ihn bestellt zu haben.

Dann stellen Sie fest, dass der Kellner nicht nett war: Sie haben Ihnen das Anschneiden des Kuchens in Rechnung gestellt.

Das sagte ein TikToker namens Gigi (@vivala_blondiiie) bei einem Abendessen während eines Abends. Der Quittung nach zu urteilen, sah es nicht so aus, als würde sie mit einer großen Gruppe essen (es sei denn, sie bekamen separate Schecks). Sie bestellte zwei Insalada-Pizzas, scheinbar zwei verschiedene Getränke, und einen „Cake Cut“.

In einer Textüberlagerung für das jetzt virale TikTok schreibt Gigi: „Wenn der Server fragt, ob wir den Kuchen, den WIR mitgebracht haben, geschnitten haben wollen, weil er denkt, dass sie etwas Nettes für uns tut … Aber es waren 25 Dollar.“ In einer Bildunterschrift für TikTok schrieb sie: „Ich wusste nicht, dass das ein Ding ist?!?“

Die Idee einer „Kuchenanschnittgebühr“ gibt es schon seit geraumer Zeit, und das Konzept, dass Restaurants von Leuten verlangen, dass sie Speisen und Getränke von außerhalb in ihr Lokal bringen, ist auch nicht gerade alt.

Wenn Sie beispielsweise in einem BYOB-Restaurant waren, wurden Sie möglicherweise über eine Gebühr für das „Entkorken“ oder „Flaschenöffnen“ informiert. Gleiches gilt für das Anschneiden von Kuchen. Wenn ein Restaurant seine eigenen Desserts für Kunden anbietet, ist es wahrscheinlich in Ordnung, dass Sie Ihren eigenen Kuchen mitbringen, um es in seinem Restaurant zu genießen, aber es wird Ihnen dafür eine Gebühr in Rechnung stellen.

Die New York Times schrieb 2016 einen Artikel über „Cakeage“, der das Phänomen von Restaurants erklärte, die versuchten, etwas von dem Geld zurückzugewinnen, von dem sie wahrscheinlich glaubten, dass sie es verloren hatten, weil Gäste sich dafür entschieden hatten, ihren eigenen Kuchen in ein Restaurant mitzubringen, anstatt von der Speisekarte zu bestellen.

Das Stück hob einen Instagram-Account von Neal McCarthy hervor, dem Miller Union, ein Restaurant in Atlanta, gehörte. Neals Social-Media-Kanal war ganz den „schrecklichsten Kuchen der Welt“ gewidmet, die Kunden in Neals selbsternanntes „nettes Restaurant“ brachten.

Was halten Sie von einer Tortenschnittgebühr? Ist es zu erwarten, weil die Kunden letztendlich ihr eigenes Essen in ein Restaurant bringen, was für manche Menschen wie ein Schlag ins Gesicht sein kann?