Was ist die neue Mayo Clinic-Diät? Wie es funktioniert, was man essen sollte

Gesundheit

Von Marc Lallanilla

Es gibt keinen Mangel an Diätplänen.

Es gibt die Grapefruit-Diät, die Militärdiät, die Rohkostdiät und unzählige andere Modeerscheinungen und Gimmicks zum Abnehmen.

Aber die Mayo-Klinik-Diät, die erstmals nach dem Zweiten Weltkrieg von Experten des renommierten medizinischen Zentrums in Minnesota entwickelt wurde, wird immer wieder als eine der besten, gesündesten und effektivsten Diäten aller Zeiten eingestuft.

Und jetzt bietet die New Mayo Clinic Diet eine große Auswahl an Speiseplänen, die auf Ihren Ernährungspräferenzen und Ihrem Lebensstil basieren – sowie einige Online-Tools, die Diätetikern zum Erfolg verhelfen sollen.

Hier erfahren Sie alles über die New Mayo Clinic-Diät und wie Sie damit beginnen können.

Was ist die Mayo Clinic-Diät?

Die Mayo Clinic-Diät wurde erstmals 1949 als Buch veröffentlicht und von einem Team aus Ärzten und Abnehmexperten der Mayo Clinic verfasst.

Eines der beliebtesten und effektivsten Elemente der Diät ist das zweistufige Programm „Lose It and Live It“.

Während der „Lose It“-Phase können Diätetiker, die sich in den ersten zwei Wochen an den Plan halten, laut der Website der Mayo Clinic Diet zwischen 6 und 10 Pfund abnehmen.

Als nächstes lernen die Menschen in der „Live It“-Phase, wie man auswärts isst, reist und den Alltagsstress bewältigt, während man gleichzeitig an seinen neu erworbenen Gesundheitsgewohnheiten festhält, um weiterhin Gewicht zu verlieren und andere Vorteile zu erzielen.

Im Laufe der 74-jährigen Lebensdauer der Diät wurde sie mehrfach aktualisiert, basierend auf neuen medizinischen Studien und Erkenntnissen zu Diät, Ernährung und Gewichtsverlust.

„Wenn neue Forschungsergebnisse vorliegen und neue Tools verfügbar sind, sollten sich die Dinge ändern“, sagte Dr. Donald D. Hensrud, medizinischer Direktor des Mayo Clinic Healthy Living Program, gegenüber Healio.

„Aber sie sollten dies auf eine evolutionäre und nicht auf eine revolutionäre Weise tun, weshalb wir uns derzeit sehr auf die Gewohnheiten der Menschen konzentrieren“, fügte Hensrud hinzu.

Neue Mayo Clinic-Diät

Die neuesten Aktualisierungen des beliebten Diätplans – der von US News & World Report und anderen Diätlisten immer wieder als einer der besten der Welt eingestuft wird – umfassen neue interaktive Funktionen, die Diätetikern dabei helfen, auf dem richtigen Weg zu bleiben.

Die New Mayo Clinic Diet bietet eine neue mobile App mit Tools, die Menschen dabei helfen, gesunde Gewohnheiten beizubehalten, sowie Essenspläne mit neuen Rezepten, die schnell und einfach zuzubereiten sind.

Neu ist auch der „Gewohnheitsoptimierer“, der Diätetiker dazu ermutigt, Wege zu finden, alte, ungesunde Gewohnheiten durch neue, gesundheitsorientierte zu ersetzen, wie zum Beispiel die Umstellung von einfachem Weißbrot auf gesünderes Vollkornbrot.

Da diese neuen Diätfunktionen an individuelle Essensvorlieben und Lebensstile angepasst werden können, zeigt die New Mayo Clinic Diet den Benutzern, wie sie gesunde Keto-, proteinreiche, vegetarische und mediterrane Diätnahrungsmittel in ihre Mahlzeiten integrieren können.

„Wir haben die Pläne, denen viele Menschen folgen, übernommen, sie entsprechend der Mayo Clinic-Diät modifiziert und sie gesünder gemacht“, sagte Hensrud.

„Wir haben auch eine neue digitale Wellness-Plattform, die Tools umfasst, mit denen Menschen ihre Fortschritte verfolgen, ihre Mahlzeiten sperren, ihre Mahlzeiten aufzeichnen, ihre Übungen sowie ihr Körpergewicht und ihre Körpermaße verfolgen können“, fügte er hinzu.

Zusätzlich zu den „Lose It“- und „Live It“-Phasen der Diät gibt es jetzt eine dritte „Love It“-Phase.

Nach sechs Monaten Teilnahme am Programm verbringen die Diätenden fünf Tage damit, sich in die App einzuloggen und ihre Essgewohnheiten zu verfolgen, um die Diät zu einer lebenslangen Ernährungsweise zu machen.

Bewertungen der Mayo Clinic-Diät

Mediziner und Diätassistenten haben die Mayo Clinic-Diät immer wieder anderen Diäten vorgezogen, um Gewicht zu verlieren und zusätzliche gesundheitliche Vorteile zu erzielen.

Die Diät belegt den dritten Platz unter den besten Diäten zur Gewichtsreduktion von US News und Platz 5 unter den am einfachsten zu befolgenden Diäten von US News.

Die Mayo Clinic-Diät half Becky Hubbard, in nur sechs Monaten 43 Pfund und 28 Zoll an Taille zu verlieren. „Es fühlt sich für mich überhaupt nicht einschränkend an“, sagte Hubbard der Post im Jahr 2022. „Ich mag diese Freiheit.“

„Die psychologischen Aspekte des Gewichtsmanagements sind enorm und werden unterschätzt“, sagte Hensrud. „Die Leute sollten sich nicht wegen etwas, das sehr, sehr herausfordernd ist, selbst verurteilen.“

Trotz der hohen Platzierungen behaupten einige Online-Rezensenten, dass die anfängliche zweiwöchige Phase „Lose It“ für manche Diätetiker möglicherweise zu restriktiv ist – es gibt zahlreiche Regeln, die befolgt werden müssen, und die Kosten des Programms könnten unerschwinglich sein.

So beginnen Sie mit der Mayo Clinic-Diät

Die Mayo Clinic Diet ist ein auf Mitgliedschaft basierendes Programm – es kostet 12 Monate lang 19,99 US-Dollar pro Monat –, das eine fünfstufige Ernährungspyramide verwendet, um Menschen durch den Diätplan zu führen.

Obst, Gemüse und körperliche Aktivität bilden die Basis der Pyramide, und jede Stufe nach oben wird kleiner, was weniger von dem darstellt, was Sie essen. Die nächste Schicht bilden Kohlenhydrate, gefolgt von Proteinen, Fetten und schließlich gelegentlich süßen Leckereien wie Süßigkeiten.

Diätetiker können sich auch dafür entscheiden, der Mayo Clinic-Diät zu folgen, indem sie einfach das Buch lesen, ohne jegliche Unterstützung, und auf der Website der Mayo Clinic finden Sie einige kostenlose Tools und Ideen zur Gewichtsabnahme. Es gibt auch eine private Facebook-Gruppe, die New Mayo Clinic Diet Member Community.

Abonnenten können personalisierte Speisepläne, Fitnesspläne und Rezepte erhalten und auf Tools zur Lebensmittelverfolgung zugreifen, um neue Lebensgewohnheiten beizubehalten. Es gibt auch virtuelle Gruppenvideositzungen mit Ärzten, an denen Benutzer teilnehmen können.

Diese innovativen Unterstützungsoptionen ermöglichen es Anhängern der New Mayo Clinic Diet, ihre individuellen Gewichtsverlustziele „positiver“ anzugehen, sagte Hensrud.