Forscher haben einen Weg gefunden, gesättigte Fettsäuren, Zucker und Salz in beliebten amerikanischen Lebensmitteln zu reduzieren, ohne auf Geschmack zu verzichten, indem sie diese Elemente durch Kräuter und Gewürze ersetzen. Blinde Geschmackstests bestätigten, dass die Teilnehmer die modifizierten Gerichte bevorzugten oder sie als genauso angenehm empfanden wie die Originalrezepte. Die Modellierung deutete darauf hin, dass diese Änderungen die tägliche Aufnahme ungesunder Nährstoffe erheblich reduzieren könnten, wenn sie weit verbreitet wären.
Als Reaktion auf die Obsession der fettarmen Ernährung in den
Es gibt vielleicht nichts typisch Britischeres, als eine Tasse Tee zu genießen.
Aber der Etikette-Experte William Hanson hat einige Ratschläge, wie man einen aufrührt, der für viele Briten ein Schock sein könnte.
In einem viralen Instagram-Clip enthüllt William, dass viele den „Anfängerfehler“ machen, den Teelöffel in die Tasse Tee zu geben und „im Kreis herumzudrehen … einen Strudel zu erzeugen“.
Zucker oder künstliche Süßstoffe? Dies kann zu einem ziemlichen Kopfzerbrechen führen, wenn die Leute darüber diskutieren, was davon „gesünder“ ist.
Experten sind sich jedoch einig, dass diese Produkte nahezu allgegenwärtig sind.
„Vom Lebensmittelgeschäft bis zum Nachbarschaftscafé findet man sowohl normalen Zucker als auch künstliche Süßstoffe Seite an Seite“, sagte Amy S. Margulies, eine registrierte Ernährungsberaterin und staatlich geprüfte Gesundheits- und Wellness-Trainerin bei Rebellious RD in Philadelphia, Pennsylvania.
#rendered /rendered„Lebensmittelmarken verwenden diese verlockenden Packungen in allem, von Diätgetränken bis hin
Eine wütende Mutter hat einen Kindergarten als „Snack-Polizei“ bezeichnet, weil sie ihrem Sohn Saft, Smoothies, Nüsse, Sandwiches und sogar Obst aus seiner Lunchbox weggenommen habe, weil sie nicht gesund genug seien.
Emma Clarke, 34, aus Slough, Berkshire, behauptet, dass die Kindertagesstätte ihre Geburtstage sogar mit Holzkuchen statt mit echtem Kuchen feiern lässt.
Die Mutter von zwei Kindern schrieb einen Brief an den Kindergarten, nachdem sie herausgefunden hatte, dass die Packung Maryland-Kekse ihres vierjährigen Sohnes Archie an seinem ersten Tag im
Die Reaktionen reichen von echter Neugier – welchem Zweck dient es? – zu Feindseligkeit, nach dem Motto: „Warum muss in allem
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Wir alle lieben kleine Leckereien. Aber manchmal wünschen wir uns eine Leckerei nach der anderen und sind nicht in der Lage, unser Verlangen zu kontrollieren. Unsere Naschkatzen können nicht zufrieden sein!
Wenn Sie daran arbeiten, ein Leben ohne ständigen Heißhunger auf Zucker zu führen, der Ihre tägliche Ernährung beeinträchtigt, sind Sie bei weitem nicht allein. Unzählige Menschen haben verschiedene Nahrungsergänzungsmittel, Tees, Mischungen, Snacks
Ärzte warnen davor, dass die Risiken künstlicher Süßstoffe überbewertet werden, nachdem Aspartam mit Krebs in Verbindung gebracht wurde.
Heute tauchten Berichte auf, dass die Weltgesundheitsorganisation plant, Aspartam – den beliebten Zuckerersatz, der in Diät-Cola enthalten ist – als mögliches Karzinogen zu deklarieren.
Die erwartete Neuklassifizierung erfolgt im Anschluss an eine umfangreiche Sicherheitsüberprüfung des Süßungsmittels, die mehr als 1.300 Studien umfasst.
Ärzte sagten jedoch, dass es zwar möglicherweise einen schwachen Zusammenhang zwischen dem Zuckerersatzstoff und Krebs bei Tieren gebe, aber keine
Eine Umfrage ergab, dass Eiskaffeegetränke von großen Ladenketten mehr Zucker enthalten können als ein Mars-Riegel oder eine Dose Coca-Cola.
Welche? verglichen Frappés und Frappuccinos von Caffe Nero, Costa und Starbucks und stellten fest, dass viele „außergewöhnlich viel“ Zucker enthielten. Eine der ungesündesten Optionen war ein Starbucks-Karamell-Frappuccino mit teilentrahmter Milch, die 48,5 g Zucker oder 12 Teelöffel enthielt.
Die Gesundheitsempfehlung des NHS empfiehlt, dass Erwachsene maximal 30 g Zucker pro Tag oder etwa sieben Teelöffel zu sich nehmen.
Eine belgische Schokoladen-Haselnuss-Frappécreme
Es ist ein Streit, der sich schon seit Jahrzehnten zusammenbraut.
Angetrieben durch Studien, die zeigen, dass Süßstoffe möglicherweise mit einigen Krebsarten, Angstzuständen und Herz-Kreislauf-Erkrankungen in Verbindung gebracht werden, haben einige Experten wegen ihrer Verwendung Alarm geschlagen.
Doch die Alternative Zucker birgt neben Gewichtszunahme und Karies auch das Risiko für Typ-2-Diabetes, Herzerkrankungen und Schlaganfälle.
Die Debatte wurde gestern erneut entfacht, nachdem ein schockierender Bericht enthüllte, dass der künstliche Süßstoff Aspartam in den kommenden Wochen von der Weltgesundheitsorganisation (WHO) als potenzielles Krebsrisiko
Seit Jeff Zucker, der frühere Präsident des Senders, CNN vor einem Jahr verlassen hat, ist er auf der Suche nach Deals und verfügt über eine Milliarde US-Dollar an Unterstützung von Großinvestoren aus der Medien- und Finanzwelt.
RedBird Capital Partners, ein Private-Equity-Unternehmen, und International Media Investments, ein Geldgeber mit Verbindungen zur Regierung der Vereinigten Arabischen Emirate, wetten darauf, dass Zuckers Erfahrung in der Medienbranche ihm dabei helfen wird, vielversprechende Investitionen in digitale Medien zu tätigen , Sport, Unterhaltung und Nachrichten.
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