Es gibt vielleicht nichts typisch Britischeres, als eine Tasse Tee zu genießen.
Aber der Etikette-Experte William Hanson hat einige Ratschläge, wie man einen aufrührt, der für viele Briten ein Schock sein könnte.
In einem viralen Instagram-Clip enthüllt William, dass viele den „Anfängerfehler“ machen, den Teelöffel in die Tasse Tee zu geben und „im Kreis herumzudrehen … einen Strudel zu erzeugen“.
Diese Rührmethode sei „üblich“, sagt er.
Wie rührt man Tee „richtig“ um? Stattdessen sollte man „mit dem Teelöffel hin und her gehen“, erklärt William und sich dabei zwischen der 6-Uhr- und der 12-Uhr-Position hin und her bewegen.
Anschließend „schwenken Sie den Teelöffel sanft über die Tasse“, sagt William und fügt hinzu: „Bitte schlagen Sie nicht mit dem Löffel auf den Rand der Tasse.“
Wir haben William gefragt, ob sein Rat für alle Gefäße gilt, einschließlich Tassen.
Er sagte: „Ja, das tut es.“ Bei jedem Trinkgefäß ist es richtig, hin und her zu rühren statt rund und rund.
Und gilt die gleiche Regel auch für Kaffee?
William sagte: „Ja, das tut es.“ Kaffee und Tee werden auf die gleiche Weise gerührt, und auch Tee- und Kaffeetassen werden auf die gleiche Weise gehalten.“
In einem viralen Instagram-Clip verrät William Hanson, wie man Tee umrührt, und erklärt, dass viele den „Anfängerfehler“ machen, den Teelöffel in die Tasse Tee zu geben und „im Kreis herumzudrehen … einen Strudel zu erzeugen“.
William sagt, dass das Hin- und Hergehen mit dem Löffel „eleganter“ sei.
Steckt hinter seinem Rat Wissenschaft?
William sagte: „Es hat eine Logik und sieht eleganter aus.“
„Wenn Sie einen Zuckerklumpen hinzugefügt haben, bewegt die Hin- und Herbewegung den Klumpen und löst ihn schneller auf als eine kreisende Bewegung, sodass der arme Klumpen am Boden der Tasse bleibt und das heiße Getränk um ihn herum wirbelt.“
„Außerdem sorgt die Hin- und Herbewegung dafür, dass die Flüssigkeit nicht spritzt, wenn die Tasse voller ist, wohingegen sie bei einer Hin- und Herbewegung überallhin schwappt.“
Und sollte man bei der Teezubereitung zuerst Milch hinzufügen?
William sagte: „Nein.“ Milch wird zuletzt hinzugefügt, nach Zucker, falls vorhanden. Idealerweise heiße Milch zum Kaffee. Kalte Milch zum Tee.’
Weitere Informationen von William finden Sie auf seinem Instagram-Profil Hier. Er twittert unter twitter.com/williamhanson.