Der Hunger der Vereinigten Staaten nach Avocados vernichtet die Wälder in Mexiko, während die Landwirte versuchen, mit der Nachfrage Schritt zu halten.
Einem schockierenden neuen Bericht zufolge wurden in den letzten zehn Jahren bis zu 70.000 Hektar mexikanischer Wald abgeholzt, um die Lieblingsfrüchte der Generation Z anzubauen.
Das entspricht zwei bis fünf Manhattans, und allein die im Jahr 2022 in die USA exportierten Avocados verschlangen Wasser im Wert von 290.000 olympischen Schwimmbecken.
Auch Mexikos Avocado-Industrie lebt vom Blut. In den