Tag: senior Wissenschaftler
Alles kann Fleisch sein – The Atlantic
Kürzlich hat mich ein Foto von Reis verwirrt. Der Reis selbst sah lecker aus – fluffig, wohlgeformt –, aber seine seltsam fleischige Farbe verursachte mir Gänsehaut. Laut den Wissenschaftlern, die es entwickelt hatten, wurde jedes rosafarbene Korn mit Muskel- und Fettzellen einer Kuh besiedelt, was ihm einen nussigen Umami-Geschmack verlieh.
In gewisser Hinsicht war dieser „Rinderreis“ nur ein weiteres Beispiel für im Labor gezüchtetes Fleisch, das als eine Möglichkeit angepriesen wurde, Tiere ohne ethische und ökologische Auswirkungen zu essen. Obwohl
Hurrikane sind zu schnell für Kategorie 5
Mit 149 Meilen pro Stunde ist die schnellste Achterbahn der Welt, Formula Rossa in Abu Dhabi, so schnell, dass die Fahrer eine Schutzbrille tragen müssen, um ihre Augen vor dem Wind zu schützen. Aber selbst die gewaltige Formula Rossa ist den Windgeschwindigkeiten eines Hurrikans der Kategorie 5 mit einer Geschwindigkeit von mehr als 250 Kilometern pro Stunde nicht gewachsen, der die Wände eines Hauses einstürzen und das Dach einstürzen lassen kann. Und dennoch ist die Kategorie 5 einer neuen Veröffentlichung
Winzige Klimakrisen summieren sich zu einer großen Katastrophe
Der Waldbrand in Louisiana, der Katie Hendersons Leben auf den Kopf stellte, war kaum ein Zwischenfall in der diesjährigen Katastrophenserie. Am 24. August, kurz nachdem sie ihren 7-jährigen Sohn von der Schule nach Hause gebracht hatte, entdeckte sie auf dem größten Fernseher der Welt ein rotes Flammenband, das über die Baumwipfel raste und knisterte. Sie hatte nur noch Zeit, ihren Sohn einem Nachbarn zu übergeben und die vier Hunde der Familie in einen Pferdeanhänger zu treiben, der an ihrem Pickup
Die Planeten haben nicht die Farbe, die Sie wahrscheinlich denken
Bild Venus. Wissen Sie, der zweite Planet von der Sonne, wo die Wolken mit Schwefelsäure durchschossen werden und die Oberfläche heiß genug ist, um Blei zu schmelzen.
Welche Farbe hat es?
Lange Zeit dachte ich an die Venus als karamellfarben, verwirbelt mit Gold-, Gelb- und Brauntönen – warme Farben, die dem Ruf des Planeten entsprachen, eine sengende, von Vulkanen bedeckte Welt zu sein. Und dann sah ich ein Bild der Venus, das James O’Donoghue, ein Planetenastronom, online geteilt vor kurzem.