Tag: Molkerei
Warum verderbliche flüssige Lebensmittel eine eingehendere EU-Politikbewertung benötigen – POLITICO
Für unsere tägliche Ernährung sind wir täglich auf Lebensmittel wie Milch, Säfte, Nektare und pflanzliche Getränke angewiesen. Aber wissen wir, wie diese hochwertigen, verderblichen flüssigen Lebensmittel zu uns nach Hause gelangen?
Die EU produziert 154 Milliarden Liter verderbliche flüssige Lebensmittel[1] jedes Jahr,[2] und sie sicher und für alle Europäer verfügbar zu machen, ist für die Lebensmittelindustrie von grundlegender Bedeutung. Diese Arten von Lebensmitteln würden innerhalb kurzer Zeit verderben und verderben, wenn sie nicht richtig verarbeitet, verpackt oder bei
Französische und schweizerische Gruppen können das Etikett von Gruyere-Käse nicht einschränken, sagt ein US-Gericht – POLITICO
Der Begriff „Gruyere“ ist eine auf dem amerikanischen Markt gebräuchliche Bezeichnung für Käse und kann nicht einer Sorte aus einer bestimmten Region vorbehalten werden, bestätigte ein US-Berufungsgericht.
Der Name Gruyere kann verwendet werden, um Käse von außerhalb der Gruyère-Region in der Schweiz und Frankreich zu kennzeichnen, entschied das Vierte US-Berufungsgericht in Richmond, Virginia, am Freitag und bestätigte eine Entscheidung des US-Patent- und Markenamts (USPTO), dass Gruyere erlaubt ist verwendet werden, um Käse zu beschreiben, unabhängig davon, wo er hergestellt wurde.
Bauernprotest bringt Brüsseler EU-Viertel zum Erliegen – POLITICO
Konvois von Traktoren brachten am Freitag den Verkehr in Brüssel zum Erliegen, als Tausende belgische Bauern gegen die Pläne der flämischen Regionalregierung protestierten, die Stickstoffemissionen aus der Landwirtschaft zu begrenzen.
Rund 2.700 Traktoren rollten nach Schätzungen der Polizei aus der Region Flandern nach Brüssel und füllten die Straßen mit einer Kakophonie von Hupen, als die Landwirte ihrem Ärger über die geplanten Kürzungen Luft machten, von denen sie sagen, dass sie viele von ihnen arbeitslos machen würden.
„Das ist eine wirtschaftliche
Die belgische Inflation verlangsamt sich im Februar auf 6,6 Prozent – POLITICO
Die Inflation in Belgien ging von 8,1 Prozent im Januar auf 6,6 Prozent im Februar zurück, was einen Rückgang der Energiepreise widerspiegelt, wie Daten des statistischen Amtes des Landes, Statbel, am Montag zeigten.
Es ist der vierte Monat in Folge, in dem die Inflation gesunken ist, nach dem Höchststand von 12,3 Prozent im Oktober 2022.
„In Bezug auf Energie sehen wir diesen Monat einen neuen deutlichen Rückgang der Inflation“, heißt es in einer Statbel-Erklärung und fügt hinzu, dass dies nach
Rotterdams Urban-Farm-Experiment – POLITICO
Dieser Artikel ist Teil von POLITICOs Global Policy Lab: Living Cities, einem kollaborativen Journalismusprojekt, das die Zukunft von Städten erforscht. Kapitel 3 des Projekts wird von Holcim vorgestellt.
ROTTERDAM — Der steigende Meeresspiegel stellt die niederländische Stadt Rotterdam vor eine existenzielle Herausforderung. Für einige Einheimische ist es auch eine Geschäftsmöglichkeit.
Peter und Minke van Wingerden, Gründer der ersten schwimmenden Milchfarm der Welt, sehen das jedenfalls so.
Scannen Sie die Ufer der Maas, die durch Rotterdam fließt, eine Stadt mit rund
Danone aus Frankreich verlässt Russland mit einer Abschreibung von 1 Mrd. € – POLITICO
Danone sucht einen russischen Käufer für sein Molkereigeschäft in einem Geschäft, das zu einer Abschreibung von bis zu 1 Milliarde Euro führen könnte.
Das französische Lebensmittelunternehmen sagte am Freitag, es plane, „einen Prozess zur Übertragung der effektiven Kontrolle“ über das Geschäft einzuleiten, das in den ersten neun Monaten des Jahres 2022 rund 5 Prozent des Umsatzes von Danone ausmachte.
„Danone ist der Ansicht, dass dies die beste Option ist, um eine langfristige lokale Geschäftskontinuität für seine Mitarbeiter, Verbraucher und Partner
Ruttes Klimaagenda scheitert inmitten der Gegenreaktion der niederländischen Landwirte – POLITICO
Die niederländische Regierung verliert den Kampf um die Reduzierung ihrer landwirtschaftlichen Emissionen und macht deutlich, wie schwer es ist, ihre Klimaschutzziele mit ihren potenziellen wirtschaftlichen Auswirkungen in Einklang zu bringen.
Am Montag trat der Landwirtschaftsminister des Landes, Henk Staghouwer, nur wenige Stunden, nachdem er sich mit der Europäischen Kommission darauf geeinigt hatte, eine EU-Ausnahmeregelung zu beenden, die es niederländischen Landwirten ermöglichte, weiterhin mehr Dünger auf ihren Feldern auszubringen als andere EU-Länder, zurück.
Das Ende dieser Ausnahmeregelung kommt, da die Regierung
Es ist heiß und trocken da draußen, aber es ist (noch) nicht so schlimm wie 1540 – POLITICO
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Ein Traum sagte ihr, wo sie graben sollte. Das knochentrockene, brütend heiße Jahr 1540 hatte ein Marschland ausgedörrt, das sie kannte, und dorthin zog es Anna Schmidin, wahrscheinlich aus ihrem Heimatdorf Eppisburg in Bayern. Ihre Sicht bot bemerkenswert genaue Koordinaten, und sie konzentrierte sich auf einen Topf, der vom zurückweichenden Wasser zwischen den ausgetrockneten Seggen freigelegt wurde. Es erwies sich als unerwartet schwer, und es ist befriedigend, sich vorzustellen, dass der Schlamm darunter
Der Tribut der sich verschlimmernden Dürre in Europa – POLITICO
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Der Klimawandel heizt Europas wachsende Liste von Krisen an.
Mit einer weiteren Hitzewelle, die diese Woche über Frankreich und die Britischen Inseln hinwegfegt, steht der Kontinent vor einer sich verschlimmernden Dürre – mit schwerwiegenden Folgen für die Energiesicherheit, die Lebensmittelpreise, die Handelsströme und die Artenvielfalt.
Zwei Drittel der Fläche der Europäischen Union sind jetzt von Dürrewarnungen bedeckt. Die neueste Karte des Europäischen Dürreobservatoriums, ein Meer aus Rot und Orange, weist 47 Prozent des
Die Weltlebensmittelpreise fallen leicht vom Rekordhoch – POLITICO
Die globalen Lebensmittelpreise gingen im Juli zurück, sind aber immer noch viel höher als letztes Jahr um diese Zeit, sagte die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen am Freitag.
Nachdem sie unmittelbar nach der russischen Invasion in der Ukraine im Februar ein Allzeithoch erreicht hatten, sind die Lebensmittelpreise seitdem langsam gesunken. Im Juli verzeichnete der Lebensmittelpreisindex der FAO den stärksten Rückgang seit Beginn des Preisverfalls und verlor 8,6 Prozent im Vergleich zum Juni, wobei die Kosten für Pflanzenöle, Getreide, Zucker,