Vergessen Sie Kabeljau und Pommes – wenn Sie kürzlich in einem britischen Imbiss waren, haben Sie möglicherweise unwissentlich Haifischfleisch gegessen, wie Wissenschaftler herausgefunden haben.
Trotz weltweiter Bemühungen, den Handel mit Haiflossen einzudämmen, ist die Nachfrage nach Haifleisch einer neuen Studie zufolge nur gestiegen.
Die Wissenschaftler sagen, dass Haie in Pommesbuden und Restaurants auf der ganzen Welt, auch in Großbritannien, häufig als unbeschriftetes „Mystery Meat“ verkauft werden.
Forscher der Dalhousie University in Kanada fanden heraus, dass im Jahr 2019 80 Millionen