Am vergangenen Wochenende begann das Jahr des Walddrachen und zwei Wochen lang feierten wir das chinesische Neujahr, auch bekannt als Mondneujahr.
Inmitten der alten Rituale, die mit dem Festival verbunden sind, wurde mein Interesse dadurch geweckt, dass alkoholische Getränke oft ein fester Bestandteil dieser Veranstaltungen sind.
Aber worauf sollte man anstoßen?
Von Baijiu – der meistverkauften Spirituose der Welt – bis hin zu den berühmten „gelben Weinen“ Chinas: Hier ist mein Leitfaden für einige authentische Tropfen, die Ihren Gaumen verwöhnen.