Die EU-Landwirtschaftsminister haben die Schaffung EU-weiter Mindeststandards für die Putenhaltung gefordert, die zwar das dritthäufigste geschlachtete Tier ist, aber noch keine spezifischen gesetzlichen Regelungen für ihre Haltung hat.
Als „vergessenes Nutztier“ der EU bezeichnet, werden jedes Jahr mehr als 190 Millionen dieser Vögel im gesamten Block geschlachtet, was nach Hühnern und Schweinen die höchste Zahl an geschlachteten Tieren ist.
Trotzdem gibt es derzeit keine EU-weite Gesetzgebung zum Schutz des Putenschutzes, obwohl einige Mitgliedstaaten, darunter Österreich und Schweden, eigene Standards zum Schutz des Putenschutzes eingeführt haben.
Dies könnte sich jedoch bald ändern, nachdem Österreich zusammen mit Deutschland, Belgien, Luxemburg, der Slowakei und Zypern kürzlich auf einer Tagung des AGRIFISH-Rates die Einführung EU-weiter Mindeststandards in der Putenhaltung vorgeschlagen hat.
Diese obligatorischen Haltungsanforderungen für die Putenhaltung sollten auf aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen basieren und im Einklang mit der Flaggschiff-Lebensmittelpolitik der EU, der Strategie „Farm to Fork“ stehen, in der der Tierschutz ein zentrales Thema ist, so die Minister.
Der Schritt wurde von den Mitgliedstaaten weitgehend begrüßt.
Beate Kasch, Staatssekretärin im Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft, weist darauf hin, dass für Legehennen und Masthühner bereits Entscheidungen getroffen wurden, und sagte, dass das Land, eines der fünf größten Putenerzeugungsländer in der EU, die Forderung unterstützt .
Dies müsse zwar auf wissenschaftlichen Studien basieren, aber auch „ambitioniert genug sein, um zur aktuellen Praxis überzugehen“, fügte sie hinzu.
Michele Quaroni, stellvertretender Ständiger Vertreter Italiens, ging noch einen Schritt weiter und sagte, dass Mindeststandards über die Festlegung von Höchstbeständen für lebende Tiere hinausgehen und alle Faktoren und Techniken berücksichtigen sollten, die dazu beitragen, das Wohlergehen von Puten zu verbessern.
Dies wurde von Sarah Wiener, einer grünen Europaabgeordneten und langjährigen Aktivistin für dieses Thema, begrüßt.
Dazu gehöre die Zucht auf extremes Wachstum und übermäßig große Brüste, hohe Besatzdichten, unstimulierende Umgebungen und ein hoher Einsatz von Antibiotika, sagte sie.
Wiener fügte hinzu, dass zwar eine kürzlich im Auftrag Österreichs im Vorfeld des Vorschlags durchgeführte Überprüfung der bestehenden wissenschaftlichen Literatur zur Putenhaltung eine maximale Dichte für Masttruthühner von 36-40 kg Lebendgewicht pro Quadratmeter Nutzfläche empfohlen habe, das wird oft übertroffen.
Sie räumte ein, dass es bemerkenswerte Ausnahmen gebe, wies jedoch darauf hin, dass dies in einigen Fällen in der EU bis zu 65-70 kg Lebendgewicht pro Quadratmeter erreichen kann.
„Das ist unvorstellbar, und dieser Albtraum nimmt kein Ende“, sagte sie. „Wir haben den wissenschaftlichen Beweis, dass wir uns ändern können, und wir müssen dieses System ändern. Es geht nicht um Gefühle. Es geht um harte, wissenschaftliche Fakten“.
Zu schnell, zu früh?
Gesundheitskommissarin Stella Kyriakides begrüßte den Schritt, deutete jedoch an, dass bis Ende 2023 zu wenig Zeit sei, um einen Legislativvorschlag zur Putenhaltung auszuarbeiten, was bedeutet, dass dies erst nach 2023 ins Auge gefasst wird.
Ebenso warnte der EU-Landwirteverband COPA-COGECA, dass der Gesetzgeber die Komplexität der Investitionen und Bemühungen, die diesen Vorschlägen zugrunde liegen, nicht vergessen dürfe.
„Zu schnell zu gehen bedeutet einfach, den Importen von allen Seiten grünes Licht zu geben und Europa zum ersten Handelsblock zu machen, der einen „Tierschutz-Leakage“-Effekt erzeugt“, sagte ein Sprecher gegenüber EURACTIV.
„Europäische Putenbauern sind bereit, die Standards nach einem marktorientierten Ansatz weiter zu erhöhen. Die Debatte muss jedoch wissenschaftlich fundiert sein und die bereits bestehenden Bemühungen und Initiativen vor Ort anerkennen“, fügten sie hinzu und forderten eine umfassende Folgenabschätzung, bevor Maßnahmen ergriffen werden.
Diese Bedenken wurden von einigen Mitgliedstaaten geteilt, die betonten, dass die wirtschaftlichen Auswirkungen solcher Maßnahmen berücksichtigt werden müssen.
„Ja, wir wollen den Tierschutz verbessern. Aber wir müssen auch die Rentabilität des Viehsektors im Auge behalten“, sagte Quaroni aus Italien und fügte hinzu, dass Gesetzesänderungen in all diesen Bereichen „offensichtlich eine Herausforderung für unsere Landwirte und Viehzüchter darstellen werden“.
Kroatiens Landwirtschaftsministerin Marija Vuković warnte davor, dass die vorgeschlagene Besatzdichte „die Produktion gefährden und negative Auswirkungen haben würde“.
„Deshalb haben wir Vorbehalte gegen diesen Vorschlag, weil dadurch das Produktionsvolumen von Putenfleisch im Vergleich zu dem, was wir derzeit haben, reduziert würde“, sagte sie.
Diese Argumentation hält jedoch einer Überprüfung nicht stand, so der grüne Europaabgeordnete Wiener, der darauf hinwies, dass Österreich bereits gezeigt hat, dass Putenbauern mit diesem Standard wirtschaftlich überleben können, was beweist, dass „die anderen Länder in Europa die gleiche Norm“.
„Wenn wir nur vorschlagen [standards] In drei oder vier Jahren muss man sich vorstellen, dass Generationen von Puten darunter leiden werden“, warnte sie.
[Edited by Zoran Radosavljevic]