Lesezeit: 2 Protokoll
Beamte des öffentlichen Gesundheitswesens des Landkreises fordern die Menschen auf, Walnüsse, die an einen Staatsangehörigen gebunden sind, wegzuwerfen E coli Ausbruch, die in 10 örtlichen Naturkostläden und Genossenschaften verkauft wurden.
Zwei Menschen, die Walnüsse aus örtlichen Geschäften aßen, sind an derselben Sorte erkrankt E coli Dies ist Teil eines Ausbruchs in mehreren Bundesstaaten, bei dem die Mehrheit der Menschen angab, Walnüsse von Gibson Farms gegessen zu haben. Eine Person vor Ort wurde ins Krankenhaus eingeliefert.
Das Shiga-Toxin produzierend E coli Die in den Walnüssen enthaltenen Substanzen können möglicherweise zu Krankenhausaufenthalten und sogar zum Tod führen. Gibson Farms Inc., Hersteller der Walnüsse, hat einen landesweiten Rückruf herausgegeben.
Die Walnüsse wurden bereits am 1. Oktober 2023 halbiert oder in Stücken in Großbehältern verkauft. Möglicherweise haben die Geschäfte die Walnüsse aus Gründen der Kundenfreundlichkeit auch neu verpackt und in einzelnen Tüten oder Take-away-Behältern verkauft.
Der Landkreis arbeitet mit örtlichen Geschäften zusammen, die Lieferungen der zurückgerufenen Walnüsse erhalten haben, und hat bestätigt, dass alle Geschäfte das Produkt ab heute, dem 3. Mai, entfernt und die Lagerbehälter desinfiziert haben. Zu diesen Geschäften gehören:
- Jimbos Naturally in San Diego (4S Ranch und Carmel Valley), Carlsbad und Escondido
- Lazy Acres Market in San Diego und Carlsbad
- Ocean Beach Co-Op
- Frazier Farms Market in La Mesa und Vista
- Sun Organic Farm in San Marcos
Wenn Sie glauben, betroffene Walnüsse gekauft zu haben, essen Sie sie nicht. Werfen Sie sie weg und waschen Sie alle Behälter oder Oberflächen, die mit den Walnüssen in Berührung gekommen sind, mit heißem Seifenwasser oder in der Spülmaschine.
E. coli kann schwere Magenkrämpfe, Durchfall und Erbrechen verursachen, oft innerhalb von drei bis vier Tagen.
„Wenn Sie oder eine geliebte Person sich krank fühlen, wenden Sie sich so schnell wie möglich an Ihren Arzt.“ sagte Wilma J. Wooten, MD, MPH, Gesundheitsbeauftragte des Landkreises. „Der E coli Bakterien können schwerwiegende Nierenprobleme verursachen, die einen Krankenhausaufenthalt erfordern. Daher ist es wichtig, umgehend behandelt zu werden.“
Der CDC sagt, dass auch in Washington Krankheiten im Zusammenhang mit den zurückgerufenen Walnüssen gemeldet wurden.