„Und es war einfach ein gutes Timing. Es war schön, etwas zu tun, von dem ich bei einem Event auf dem roten Teppich noch nicht viel gemacht habe. Ich würde mich darauf nicht wohlfühlen. Aber solche Dinge machen mir Spaß, ich genieße es, zu wachsen. Es macht mir Spaß, neue Dinge zu entdecken, die spannend sein können.“ Obwohl sie sich bei den glamourösen Veranstaltungen immer noch nicht wohl fühlt, wird sich Boulter immer an ihren Auftritt bei den Laureus Awards erinnern, nachdem sie einem ihrer Idole begegnet war.
„Es ist lustig, weil ich auf dem Weg über den roten Teppich ein paar Interviews gegeben habe und eines davon war, wer jemand in deinem Leben oder ein Sportler ist, der dich am meisten inspiriert hat. Und eine der Personen, von denen ich im Interview sagte, dass sie bei der Veranstaltung anwesend war, war Jessica Ennis Hill“, erklärte sie.
„Dann haben wir den roten Teppich fertiggestellt und Alex und ich gingen hinein, um etwas zu trinken, und sie kam auf uns zu und sagte: Hey, ich bin Jess Ennis. Gaben sich die Hand. Ich dachte: Warte was? Ich drehte mich zu Alex um und fragte: „Hast du das gerade gesehen?“ Sie war so lieb. Sie sagte: „Hey, ich bin ein großer Tennisfan.“ Ich wollte nur ein Foto mit dir machen, das weiß ich zu schätzen. Und es war so schön, eine Minute mit ihr zu reden. Sie war wirklich süß und das werde ich nicht vergessen. Es war ein ziemlich verwirrender Moment für mich.“