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Kaitlyn: Ich war nie neidisch auf Seefahrer, aber ich habe mit 21 eine ziemlich intensive nautische Phase durchgemacht und Annie Proulx’s bekommen Die Versandnachrichten. Das meiste davon las ich, während ich auf dem Rücken am Valentino Pier in Red Hook lag, und eine Zeit lang dachte ich, es könnte mein Schicksal sein, eine Zeitung über Boote zu gründen. Mein Schicksal entfaltet sich immer noch, also werden wir sehen. (Aber ich bezweifle es jetzt.)
Red Hook ist natürlich der Ort einiger wichtiger amerikanischer Geschichte und auch eines IKEA. Es ist ruhig und gruselig und „ein wässriger Ort“, wie die fiktive Stadt Killick-Claw, in der der Protagonist von Die Versandnachrichten bekommt einen Job bei einer Zeitung über Boote (und grausige Autounfälle) und findet so nach Jahrzehnten der Unentschlossenheit und Angst vor Selbsterkenntnis seinen eigenen Weg. Ebenso wie in der fiktiven Stadt Killick-Claw gibt es viele Orte, an denen Sie frittierte Meeresfrüchte kaufen können, und weit weniger, an denen Sie die öffentlichen Verkehrsmittel nutzen können.
Und natürlich gibt es eine Bootsszene, hauptsächlich Passagierfähren und Öltanker. Als große Bootsfans haben Lizzie und ich vor langer Zeit Pläne gemacht, zur jährlichen Red Hook Regatta zu gehen, einer Veranstaltung, bei der sich eine Menge Leute am Valentino Pier versammeln – einem Park an der Ecke von Brooklyn, wo der East River auf den Atlantik trifft – und Rennboote, die sie selbst gebaut haben. (Wir wussten nicht, dass dies winzige, ferngesteuerte Boote sein würden, die nicht einmal das Gewicht eines kleinen Hundes tragen könnten, aber das war unsere Schuld.)
Lizzie: Ich kann nicht sagen, dass wir unbedingt an einem 97-Grad-Tag zur Red Hook Regatta gehen wollten, obwohl die Hälfte von uns davon träumte, eines Tages möglicherweise eine Zeitung über Boote zu gründen. Aber wir konnten uns nicht zurückziehen, weil wir bereits auf der Eventbrite-Seite zugesagt hatten. Außerdem könnte ein Do-It-Yourself-Bootsrennen etwas erzählerisch Interessantes haben: lokale Ingenieure und Handwerker (hauptsächlich Kinder), die gegen extreme Elemente (klatschnasse Feuchtigkeit) kämpfen und einen neuen Weg nach vorne für nautische Sportveranstaltungen (Amateur-, Miniaturboot-Regatten) vorzeichnen ).
Michele und Jorye waren aus Philly zu Besuch, also tranken wir etwas Liquid IV und fuhren mit zwei Bussen nach Red Hook, wo wir Kaitlyn trafen, die bereits schwitzend herumstand.
Kaitlyn: Es war so heiß, dass sich die Leute lautstark die Bahnen beschrieb, die der Schweiß unter ihren Kleidern nahm, und überraschend viele Zuschauer trugen altmodische Sonnenschirme. Andere hatten Bucket Hats oder in einem Fall eine Mets-Mütze mit einem darunter geklebten Handtuch, um den Nacken zu schützen, wie in Löcher.
Ich sah einige stark verbrannte Bäuche und Waden, also bat ich Lizzie, mir mit meiner Sonnencreme zu helfen – sie muss acht Minuten damit verbracht haben, sie auf meinen Rücken zu reiben, und sagte, dass sie akribisch sein muss, sonst könnte ich einen Brandfleck bekommen und werden wütend auf sie. Ich dachte: „Ja, ich würde so wütend auf dich werden.“ Ich habe es als Witz gesagt, aber dann dachte ich, es wäre lustig, wenn das unser erster großer Kampf wäre.
Ich bettelte darum, dass etwas Dramatisches passieren würde. Ich denke, es war die Sonne und meine Dehydrierung oder das Gefühl der Vorahnung, wenn eine Gruppe von Menschen sich versammelt und auf dasselbe hinausschießt. Es erinnerte mich an die West Indian Day Parade vor einigen Jahren auf dem Eastern Parkway: Nachdem Chuck Schumer vorbeimarschiert war, bekam ich gerade, als ich einer Frau, die gegrillte Maiskolben verkaufte, Geld reichte, eine Reihe aufregender Textnachrichten von einem Jungen. Dass war ein Tag des Dramas und des lauten Lesens von Texten für Stephanie um ihre Meinung.
Ehrlich gesagt haben wir nach 10 Minuten aufgehört, auf die Bootsrennen zu achten.
Lizzie: Ich gebe Ihnen einige Details, wenn Sie interessiert sind. Die Teilnehmer der Regatta hatten alle die gleichen Elektronik-Kits von Pioneer Works erhalten, darunter ein Motor, ein Propeller und ein Geschwindigkeitsregler. Ihre Aufgabe war es, ein schwimmendes Schiff zu bauen, das „Fracht“ (wir dachten, das seien Ziegel, aber anscheinend waren es Schaumstoffbehälter) von der Küste bis zum Ende des Piers und wieder zurück transportieren kann. Ich denke, die Teams haben jedes Mal einen Punkt bekommen, wenn sie die Hin- und Rückfahrt erfolgreich absolviert haben. Erstaunlicherweise dauerte jedes Rennen 15 Minuten. Ich weiß nicht, ob ich darauf hinweisen muss, aber es ist eine lange Zeit für ein Boot, das aus einer IKEA-Tasche gemacht ist, um Rennen zu fahren.
Das haben wir schon gesagt, aber es war ein wichtiger Teil der Erfahrung: Es war wirklich heiß. Matt hatte mir eine Gatorade gekauft, weil ich dazu neige, in der Hitze zu kotzen (für das Drama!), aber ich fand zu spät heraus, dass es sich tatsächlich um G2 handelte, eine Art schreckliche Version mit halb so viel Zucker, bei der sich meine Kehle so anfühlte Es war zu viel Platz darin, wenn das Sinn macht. Wie ein leerer Abgrund in meiner Kehle, wo sich die Übelkeit niederließ.
Weil ich mutig bin, habe ich das für den Moment beiseite gelegt, da wir angeln wollten, um an einem kostenlosen Austernschäl-Workshop auf dem Regattagelände teilzunehmen, wer zuerst kommt, mahlt zuerst.
Kaitlyn: Lizzie träumt davon, zu lernen, wie man eine Auster schält, seit ihr die Idee vor fünf Wochen über eine Zeitschrift über Long Island in den Sinn gekommen ist. Als wir erfuhren, dass der Tisch im Austernschäl-Workshop-Zelt nur acht Sitzplätze hatte, fingen wir an, wie irritierende Idioten darüber zu schweben. Wir hatten keine Wahl. Manchmal, wenn du etwas unbedingt willst, kannst du es einfach nicht cool spielen. Und wir wollten Also schlecht, diese großen Austernschälhandschuhe anzuziehen und diese kleinen Austernschälmesser zu halten und ein paar kostenlose Austern zu schlürfen, die wir selbst geschält hatten! (Außer Lizzie wollte den letzten Teil nicht machen, weil es so heiß war und sie „die Gefahrenzone“ fürchtete.)
Lizzie: Es scheint eine nützliche Fähigkeit zu sein, Austern schälen zu können. Wenn ich zum Beispiel jemals irgendwo von Austern umgeben wäre, könnte ich mich vor dem Verhungern bewahren, vorausgesetzt, ich hätte auch ein Austernmesser.
Wir fünf setzten uns mit ein paar Fremden an den Tisch, die es ebenfalls geschafft hatten, die begehrten Shucking-Plätze zu ergattern. Bevor wir anfingen, wollte uns unser Ausbilder ein wenig über Austern erzählen, und er begann mit der Frage, ob wir wüssten, wie sich Austern vermehren. Niemand hat etwas gesagt – ein kostenloser Workshop zum Austernschälen ist nicht der richtige Ort für Besserwisser. “Im Grunde Ejakulation”, sagte unser Ausbilder.
Ungefähr drei Minuten später sagte er: „Ich kann nicht glauben, dass ich das heute noch dreimal machen muss.“
Kaitlyn: Der Ausbilder erzählte uns den alten Witz darüber, dass der erste Mensch, der eine Auster isst, wirklich hungrig gewesen sein muss, um das zu versuchen, und dann sagte er: „Das ist der dümmste Witz, den ich je gehört habe.“ Er schien darüber wirklich verärgert zu sein.
Er gab einen fesselnden, wenn auch etwas verwirrenden Bericht über die Entwicklung von Bakterien sowie über die Geschichte der Küste von New York City und die Ursprünge der Währung in den Vereinigten Staaten, die alle mit Muscheln zu tun hatten. Er war ein erstaunlicher Redner. Er erwähnte alte Tiere, die wie Pflanzen aussahen, sogar „pflanzenähnlicher als die Pflanzen, die wir heute kennen“. (Eines der herausfordernderen Konzepte, das ich je versucht habe, mir vor meinem inneren Auge vorzustellen.) An verschiedenen Stellen bestand er auf Dingen, die nicht wahr sein konnten – zum Beispiel, dass es mitten in den Vereinigten Staaten keine Städte gibt.
Er sagte uns, dass das Schälen von Austern dem Öffnen eines Schlosses sehr ähnlich ist. Sie wollen keine Gewalt anwenden; Sie wollen nur das Messer hin und her wackeln, bis Sie Glück haben. Das Mädchen neben Lizzie drückte viel zu hart und brach Teile ihres Panzers ab. „Er wird sauer auf dich werden“, sagte ich ihr. Ich versuchte, spielerisch zu sein, aber dann wurde er ein bisschen sauer auf sie.
Lizzie: Unser Ausbilder wusste so viel über Austern, dass es ihn zu verärgern schien, wenn andere weniger wussten. Angesichts meiner emotionalen Neigungen hoffte ich, von Natur aus geschickt darin zu sein, Austern zu schälen. Als einer der Fremden in unserer Gruppe seine Auster sehr, sehr schnell – überraschend schnell – schälte, sagte ich: „Oh, das hast du schon mal gemacht!“ Es war ein dummer Scherz (man könnte dasselbe zu einem Kind sagen, das gerade ein Puzzle beendet hat), aber er ist nicht angekommen. „Nein, hat er nicht“, antwortete die Frau, mit der er zusammen war, bevor jemand lachen konnte.
Ich weiß nicht, ob es an der Hitze lag, aber ich hatte allmählich das Gefühl, dass wir unwissentlich in eine Art wettbewerbsfeindliches Trainingslager eingetreten waren, und jegliche Regelverstöße oder allgemeine Unehrlichkeit würden nicht toleriert. Von da an behielt ich meine eigene Auster im Auge.
Kaitlyn: Meine beiden Handschuhe waren für die linke Hand, was ein Glück war, denn meine linke Hand war diejenige, bei der ich Angst hatte, sie mit dem Austernmesser aufzuschlitzen. Ich bemühte mich, meine erste Auster zu schälen, und der Ausbilder musste die ganze Zeit über meine Hand führen, aber meine zweite Auster löste sich scheinbar von Zauberhand. Ich keuchte. Alle außer Lizzie aßen eine Auster mit Cocktailsauce und Essig und die andere mit Ponzu-Sauce und Seetang, während der Ausbilder aus einer Flasche Roggenwhiskey nippte. Ich dachte: „Kannst du das glauben? Heutzutage bekommt man nichts umsonst!“ Ganz zu schweigen von einem neuartigen Erlebnis und zwei Austern. Ich war wirklich gerührt.
Lizzie: Ich habe das Gefühl, wir können nicht mit Sicherheit sagen, dass alle außer mir ihre Austern gegessen haben. Sie haben vielleicht nur so getan, als hätten sie es getan, so wie ich es getan habe. Natürlich wollte ich nicht, dass unser Ausbilder sah, dass ich meine Austern nicht aß, also tat ich das Essen nach, wie ein Schauspieler. Ich kippte jede Austernschale an meinen Mund, aber anstatt die Muschel hineinzuwerfen, kippte ich sie schnell und geschickt in eine Serviette in meiner anderen Hand. Zu meiner Verteidigung, es waren 110 Grad, ich hatte gerade meine Austern in den letzten 20 Minuten zu Brei zerkleinert, und da war diese ganze G2-Sache.
Danach war es Zeit zu gehen.
Kaitlyn: Bei Uber hat Michele darum gebeten, dass wir sie und Jorye aus Datenschutzgründen in diesem Newsletter als „Jess und Mike“ bezeichnen. Aber die Anfrage ergab für uns keinen Sinn, denn wenn Sie suchen Michele und Jorye bei Google ist Famous People bereits das erste Ergebnis. Außerdem können wir keine falschen Namen in „Famous People“ verwenden, denn wie würden dann unsere Freunde und Familienmitglieder jemals zu Prominenten werden?
Lizzie: Früher am Tag schlug sie auch vor, Jorye als „Jay“ zu bezeichnen, da „das sein Name in Pizzerien ist“.