Werdende Mütter, die künstliche Süßstoffe konsumieren, könnten mit größerer Wahrscheinlichkeit fette Kinder bekommen, warnt eine Studie

Eine Studie legt nahe, dass werdende Mütter, die viele künstliche Süßstoffe konsumieren, mit größerer Wahrscheinlichkeit Kinder haben, die fettleibig werden.

Kanadische Forscher fanden heraus, dass schwangere Ratten, die mit Stevia oder Aspartam gefüttert wurden – zwei der häufigsten Süßungsmittel – fettere Welpen hatten.

Experten glauben jedoch, dass die Ergebnisse auch für werdende Mütter gelten können, da eine Reihe anderer Studien ähnliche Ergebnisse beim Menschen ergeben haben.

Professor Raylene Reimer von der University of Calgary sagte: „Die Ernährung einer Mutter während der Schwangerschaft ist sehr wichtig für die kurz- und langfristige Gesundheit ihrer Kinder.

“Das Befolgen der Ernährungsrichtlinien und das Einhalten der empfohlenen Gewichtszunahmerichtlinien für die Schwangerschaft sind wichtige Schritte, die Sie unternehmen müssen.”

Künstliche Süßstoffe werden von Millionen verwendet, um ihre Kalorienaufnahme zu reduzieren und den Zuckerkonsum zu senken. Sie können Getränken zugesetzt oder über Speisen gestreut werden.

Der Gedanke ist, dass diese Süßstoffe, die wenig oder keine Kalorien haben, besser für die Taille sind und den Blutzuckerspiegel nicht erhöhen.

Aber eine Reihe von Studien haben gezeigt, dass sie beim Abnehmen möglicherweise nicht so hilfreich sind, wie oft angenommen, und das Gehirn sogar dazu bringen können, sich hungrig zu fühlen.

Professor Reimer und Kollegen teilten die trächtigen Ratten in drei Gruppen ein. Einige erhielten Aspartam, das in Diet Coke verwendet wird, andere erhielten Stevia, das in 7UP Free verwendet wird.

Einer dritten Gruppe trächtiger Ratten wurde Wasser gegeben, wodurch die Forscher Unterschiede zwischen den Gruppen feststellen konnten.

Ihre Welpen wurden gleich nach der Geburt gewogen, wobei Tests durchgeführt wurden, um zu sehen, wie sich die Ernährung ihrer Mutter auf ihre Darmbakterien auswirkte.

Genau wie Menschen haben Ratten eine Gemeinschaft mikroskopisch kleiner Lebewesen in ihrem Verdauungssystem, die beim Abbau von Nahrung helfen.

Bei den geborenen Ratten seien kaum Auswirkungen sichtbar gewesen, schreiben die Forscher im Fachblatt Frontiers in Nutrition.

Aber sie fanden heraus, dass Welpen, die von mit Süßungsmitteln gefütterten Müttern geboren wurden, schwerer waren und einen höheren Anteil an Körperfett hatten.

Sie zeigten auch höhere Konzentrationen einiger Mikroben und weniger andere.

Forscher glauben, dass diese Veränderungen in ihrem Mikrobiom erklären könnten, warum sie mehr Gewicht zugenommen haben.

“Obwohl die Nachkommen die kalorienarmen Süßstoffe nie selbst zu sich nahmen, wurden ihre Darmbakterien und ihr Risiko für Fettleibigkeit durch die Süßstoffe beeinflusst, die ihre Mütter während der Schwangerschaft zu sich nahmen”, sagte Professor Reimer.

“Wir fanden heraus, dass bestimmte Bakterien und ihre Enzyme damit in Verbindung stehen, wie viel Gewicht der Nachwuchs zunimmt und wie viel Körperfett er ansammelt.”

Eine Reihe anderer Studien hat auch die negativen Auswirkungen von Süßstoffen untersucht, die in Diät-Erfrischungsgetränken auf Fettleibigkeit verwendet werden.

Letztes Jahr testeten Forscher der University of Southern California die Wirkung von Sucralose an 74 Freiwilligen und stellten fest, dass es tatsächlich das Verlangen nach Nahrung steigerte.

Der offizielle NHS-Rat besagt jedoch, dass die Forschung zu Süßstoffen und Appetitanregung uneinheitlich ist und dass Diät-Erfrischungsgetränke eine gesündere Alternative für Menschen mit Diabetes darstellen können, die ihren Blutzuckerspiegel im Auge behalten müssen.

Fettleibigkeit bei Kindern ist sowohl in Großbritannien als auch in den USA ein massives Problem, wobei bis zu einem Drittel der Jugendlichen in jedem Land als übergewichtig gelten.