Es war eine kühle und dunkle Umgebung, aber nicht Ihr traditioneller Weinkeller.
Nicht, wenn es darum ging, die Erde mit einer Geschwindigkeit von 17.500 Meilen pro Stunde an Bord der Internationalen Raumstation zu umkreisen, auf der laut Christies Auktionshaus eine berühmte Flasche Rotwein aus der französischen Region Bordeaux 14 Monate lang verbracht hat.
Die Flasche, ein Pétrus aus dem Jahr 2000, wird jetzt von Christie’s verkauft, das den geschätzten Preis der Flasche auf 1 Million US-Dollar festlegt. Das Unternehmen nennt es einen Wein im Weltraum für anspruchsvolle Kenner, da die Monetarisierung der Weltraumforschung und -forschung durch den privaten Sektor zunimmt. Langsam nippen.
“Diese Flasche Pétrus 2000 ist ein bedeutender Schritt auf dem Weg zur Entwicklung und zum besseren Verständnis der Reifung von Wein”, sagte Tim Triptree, der internationale Direktor der Wein- und Spirituosenabteilung von Christie, in einer Erklärung am Dienstag.
Der 21-jährige Pétrus ist bekannt für seine Komplexität und seine Geschmacksnoten von schwarzen Trüffeln, schwarzen Kirschen, Lakritz und Maulbeeren und gilt als einer der besten Jahrgänge der Weinwelt. Eine 750-Milliliter-Flasche bringt normalerweise mehrere tausend Dollar ein.
Die “Weltraum-Flasche” wird mit einem maßgeschneiderten Kofferraum, einer Karaffe, Gläsern und einem Korkenzieher aus einem Meteoriten geliefert, sagte das Auktionshaus, das eine “terrestrische” Flasche Pétrus aus dem Jahr 2000 enthält, damit der Käufer die beiden vergleichen kann .
Insgesamt ein Dutzend Flaschen Wein wurden im November 2019 an Bord eines Cygnus-Raumfahrzeugs von Space Cargo Unlimited, einem europäischen Start-up, zur Internationalen Raumstation transportiert. Laut Christie’s kehrten sie im Januar an Bord eines SpaceX Dragon-Raumschiffs auf die Erde zurück. Dies war das erste Mal, dass eine Flasche Wein, die ins All gegangen war, verkauft wurde.
Nicolas Gaume, Mitbegründer und Geschäftsführer von Space Cargo Unlimited, sagte in einer Erklärung am Dienstag, dass der Erlös aus dem Verkauf dazu beitragen würde, zukünftige Weltraumexperimente zu finanzieren, um „die Landwirtschaft und die Lebensmittel zu erfinden, die wir für morgen auf der Erde brauchen“.
“Wir sind davon überzeugt, dass es keinen Planeten B gibt, und wir beabsichtigen, den Weg für unsere Zukunft zu ebnen, indem wir die Schwerelosigkeit nutzen und beschleunigte natürliche Entwicklungen in einer räumlichen Umgebung anregen”, sagte Gaume.
Mehrere Weinkenner führten Anfang dieses Jahres am Institut für Wein- und Weinwissenschaften der Universität Bordeaux einen Geschmackstest durch, um die Weltraumweine mit Kontrollproben zu vergleichen, berichtete die Weinwebsite Decanter.
Jane Anson, die Bordeaux-Korrespondentin von Decanter, gab sowohl die weltraumgerechte als auch die terrestrische Version des Pétrus aus dem Jahr 2000 mit 98 Punkten. alte Flasche Petrus 2000 “, sagte Frau Anson über den Wein, der aus dem Weltraum zurückgebracht wurde. ” Es ist wunderschön und nuanciert, mit feinen Tanninen und einem Gefühl von Energie, hat aber einen deutlichen Unterschied im Ausdruck. ‘
Ein siebenstelliger Verkauf für eine einzelne Flasche Wein könnte eine neue Grenze erreichen. Im Jahr 2018 wurde eine Flasche Domaine de la Romanée-Conti aus dem Jahr 1945 für 558.000 US-Dollar verkauft und stellte damit einen Rekord auf, berichtete Wine Spectator.
Im selben Jahr wurde eine seltene Flasche Macallan Whisky, die vom irischen Künstler Michael Dillon handbemalt wurde, für 1,2 Millionen Pfund (etwa 1,7 Millionen US-Dollar) verkauft, sagte Christie’s. Anfang 2018 wurden zwei weitere seltene Flaschen Whisky für jeweils 1 Million US-Dollar verkauft.