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Es ist bekannt, dass einige Mikroorganismen, die normalerweise als Probiotika bezeichnet werden, eine wichtige Rolle bei der Unterstützung einer ausgewogenen Darmmikrobiota spielen können, was sich auf die Gesundheitsversorgung und das Wohlbefinden auswirken kann.
Die Verwendung des Begriffs „Probiotikum“ ist heute in mehreren Ländern Realität. In Europa gibt es eine klare Diskrepanz zwischen der bestehenden Wissenschaft, den Erwartungen der Verbraucher, die korrekte Informationen auf den Produktetiketten wünschen, und dem Fehlen einer Diskussion in Europa über regulatorische Aspekte.
11. Ausgabe des Internationalen Kongresses Probiotika, Präbiotika und neue Lebensmittel in Rom. https://www.ipaeurope.org/ipa-europe/events/
IPA track day – 11. Ausgabe des Internationalen Kongresses Probiotika, Präbiotika und neue Lebensmittel in Rom.https://probiotics-prebiotics-newfood.com/wp-content/uploads/2021/08/ipa-fullday-agenda.pdf