Von Sellerie bis Petersilie – alle Lebensmittel, die eine unangenehme Hauterkrankung auslösen können, wenn man sie in der Sonne zerkleinert … nachdem der Arzt diesen Sommer vor der Gefahr eines „Margarita-Brands“ gewarnt hat

Diejenigen, die gerne eine Margarita in der Sonne schlürfen, wären zweifellos besorgt über aktuelle Berichte, die ihr Lieblingsgetränk mit einem unansehnlichen Ausschlag in Verbindung bringen.

Dr. Brandon Adler, Assistenzprofessor für Dermatologie an der Keck School of Medicine der University of Southern California, warnte kürzlich vor dem erhöhten Risiko einer Hauterkrankung namens Photokontaktdermatitis oder „Margarita-Verbrennung“, wenn die Temperatur im ganzen Land steigt.

Die Erkrankung tritt auf, wenn Rückstände von Zitrusfrüchten wie Limetten auf die Haut gelangen und mit der Sonne reagieren, was zu einem juckenden, roten Ausschlag führt, der einem schweren Sonnenbrand oder Ekzem ähnelt.

Wer Zitrusgetränke in der Sonne zubereitet, ist daher besonders gefährdet.

In schweren Fällen entwickelt es sich zu Blasen, sagte Dr. Adler.

Doch trotz des Fokus auf das Limettengetränk sagen Experten, dass es viele Lebensmittel gibt, die diese merkwürdige Reaktion auslösen können.

Photokontaktdermatitis kann durch eine Reihe von Lebensmitteln ausgelöst werden, darunter Feigen, Sellerie und sogar Karotten

Abgesehen von Limetten können auch Petersilie, Sellerie, Feigenbäume, Pastinaken, Karotten, Bohnen und Schafgarbe mit Ihrer Haut reagieren und eine Photokontaktdermatitis verursachen.

Sie alle enthalten ein organisches Molekül namens Furanocumarin.

Laut Untersuchungen der University of Illinois wird angenommen, dass bestimmte Pflanzen diese Moleküle als eine Art evolutionäre Abwehr gegen Tiere produzieren, die sie fressen könnten.

Es gibt auch andere Produkte, die keine Lebensmittel sind und Lichtkontaktdermatitis verursachen können, darunter einige medizinische Cremes und sogar Sonnenschutzmittel.

Menschen, die auf diese Substanzen reagieren, tun dies normalerweise, weil sie eine Allergie gegen diese Substanzen entwickelt haben, die nur dann aufflammt, wenn sie der Sonne ausgesetzt werden, sagte Dr. Adler gegenüber DailyMail.com.

Wenn Menschen auf Sonnenschutzmittel reagieren, liegt das meist an einer Allergie gegen zugesetzte Duftstoffe. Adler betonte, dass es unwahrscheinlich sei, dass Sie wegen der Sonnencreme einen Sonnenbrand bekommen.

„Das bedeutet keineswegs, dass Sonnenschutzmittel gefährlich sind oder dass Sonnenschutzmittel vermieden werden sollten.“ „Im Gegenteil, als Dermatologe empfehle ich die tägliche Verwendung von Sonnenschutzmitteln, um Hautkrebs vorzubeugen“, sagte er.

Laut Dermatology Net sind etwa fünf bis sechs Prozent der Gesamtbevölkerung von diesen Reaktionen betroffen.

Aber, sagte Adler, es könnte viel häufiger vorkommen, als Ärzte glauben, weil viele Patienten wegen der Erkrankung keine professionelle Hilfe in Anspruch nehmen und davon ausgehen, dass es sich um einen gewöhnlichen Sonnenbrand handelt.

Dr. Brandon Adler, Assistenzprofessor für Dermatologie an der Keck School of Medicine der University of Southern California, warnte vor einem erhöhten Risiko eines „Margarita-Brands“ angesichts der steigenden Temperaturen in den USA.

Dr. Brandon Adler, Assistenzprofessor für Dermatologie an der Keck School of Medicine der University of Southern California, warnte vor einem erhöhten Risiko eines „Margarita-Brands“ angesichts der steigenden Temperaturen in den USA.

Eine wichtige Methode, um herauszufinden, ob Sie betroffen sind, besteht darin, auf das Muster der Verbrennung zu achten. Adler sagte, diese Verbrennungen sehen normalerweise „streifig aus, als würden Säfte über die Haut laufen“. Oder einfach wie ein sehr ungewöhnlicher dunkler Fleck auf den Körperstellen, die Kontakt hatten.“

Wenn Sie vermuten, dass Sie mit etwas in Kontakt gekommen sind, das dieses Aufflammen verursacht, besteht der erste entscheidende Schritt laut Adler darin, sich von allem zu waschen, womit Sie möglicherweise in Kontakt gekommen sind.

Sobald Sie Ihre Haut gereinigt haben, sollten Sie vor der Sonne geschützt sein.

Dann klingen diese Ausschläge in den meisten Fällen innerhalb weniger Tage oder Wochen ab. In den meisten Fällen sind für diese Reaktionen nicht einmal Medikamente erforderlich, Adler empfiehlt jedoch, sich von der Sonne fernzuhalten.

Zu Beginn der sonnigen Jahreszeit in den USA erwartet Adler, wie jedes Jahr, einen Aufwärtstrend. Stellen Sie sicher, dass Sie vorbereitet sind.

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