Kreuzfahrten sind berühmt für das Schlemmen rund um die Uhr. Doch oft bleibt gerade noch Zeit für ein Croissant vom Frühstücksbuffet, bevor es zu einem Ausflug an Land geht. Wenn sich also an Seetagen das Tempo ändert, gibt es nichts Besseres als den ultimativen Genuss eines Ausschlafens mit anschließendem Brunch.
Hier ist meine Auswahl an leckeren Brunch-Gerichten und Kreuzfahrten, auf denen Sie sie genießen können.
Besuchen Sie das Restaurant Razzle Dazzle an Bord Die tapfere Dame der Jungfrau Spezialisiert auf pflanzliche Gerichte, bei denen das Frühstück in das Mittagessen übergeht, ist es der perfekte Ort für lange Brunchs und eine bodenlose Cocktail-Option.
Das Restaurant Razzle Dazzle an Bord von Virgin’s Valiant Lady (oben) ist auf Gerichte auf pflanzlicher Basis spezialisiert, darunter Feen-Toast mit Kokosmilch
Morgensterne: Abgebildet sind einige der Gerichte im Restaurant Razzle Dazzle, dem „perfekten Ort für lange Brunchs“.
Mit Avo Toast, einer farbenfrohen Komposition aus Avocado, eingelegter Gochujang-Gurke, Wassermelonenradieschen, Fingerlimette und gerösteten Kernen, kommen Sie mit Ihren Fünf am Tag voran. Oder verwöhnen Sie Ihre Naschkatzen mit Coconut Milk Fairy Toast, dick bestreut mit Hunderten und Tausenden. Schrumpfende Veilchen aufgepasst – wenn die ansässige Drag Queen Brunch veranstaltet, könnten Sie Teil der Unterhaltung werden.
Buche es: Die Irresistible Med, eine Hin- und Rückfahrt mit sieben Nächten an Bord der neuen Valiant Lady nur für Erwachsene, legt am 12. Juni in Barcelona ab, mit Preisen nur für Kreuzfahrten ab 898 £ pro Person (virginvoyages.com).
Ein zartschmelzendes Croissant gefüllt mit Räucherlachs neben einem Cappuccino im Arts Cafe on Silverseas Silbermondversteckt im hinteren Teil von Deck 8, lässt den Tag sanft beginnen.
Machen Sie es sich auf einem Sofa bequem und blättern Sie über einem Hochglanz-Kunst- oder Designbuch aus den Regalen, die die holzgetäfelten Wände säumen, oder blicken Sie durch die vom Boden bis zur Decke reichenden Fenster auf die Wellen.
Und warum nicht bei einem weiteren Cappuccino und einem Mandarinen-Panna-Cotta-Mousse verweilen? Der Kaffee im Arts Cafe ist der beste, den man auf diesem ultraluxuriösen kleinen Schiff finden kann – wie die vorbeischauenden italienischen Offiziere bezeugen können.
Der Kaffee im Arts Cafe auf der Silver Moon von Silversea ist laut den italienischen Offizieren der beste, den man auf diesem ultraluxuriösen kleinen Schiff finden kann
Buche es: Eine All-Inclusive-Karibik-Rundreise mit 11 Übernachtungen an Bord der Silver Moon, die am 13. November von Barbados aus startet, kostet ab 5.100 £ pro Person. Dazu gehören Landausflüge, Flüge und der Chauffeurservice von Zuhause zum Flughafen (silversea.com).
Mit Krabben und Kaviar gefüllte Paprikaschoten und Austern in der Schale sind nur zwei der sensationellen Meeresfrüchte-Spezialitäten, die sich während der herrlichen Brunchs, die nur sonntags an Bord in den opulenten Compass Rose-Restaurants stattfinden, um kunstvoll geschnitzte Eisskulpturen ausbreiten RSS-Explorer und Pracht.
Oder Sie plündern die Sushi-Bar, probieren Hunderte von verführerischen Kanapees, genießen handgeschnitzten Iberico-Schinken, kunstvolle Omeletts, French Toast und exotische Früchte – alles hervorragend mit einem fachmännisch gegossenen Bellini oder einer Mimose.
Herrlich: Sonntagsbrunch findet in den opulenten Compass Rose Restaurants an Bord der RSS Explorer (im Bild) und der RSS Splendor statt
Die Compass Rose-Festmahle auf der Explorer and Splendor umfassen Meeresfrüchtespezialitäten, die um kunstvoll geschnitzte Eisskulpturen und einen Schokoladen-Windbeutelturm herum verteilt sind. Abgebildet ist das prächtige Atrium des Explorers
Aber halten Sie sich während dieses unumgänglichen Festmahls zurück, um Platz für den Schokoladen-Windbeutelturm und den Schokoladenbrunnen zu schaffen.
Buche es: Eine Ti Amo Italia All-Inclusive-Kreuzfahrt mit zehn Übernachtungen an Bord der Seven Seas Splendor geht am 9. November von Rom nach Barcelona. Die Kosten ab 6.469 £ pro Person beinhalten Flüge und unbegrenzte Landausflüge. Der Sonntagsbrunch findet statt, während das Tyrrhenische Meer auf dem Weg in die Toskana besegelt wird (rssc.com).
Flusskreuzfahrten können auch einen entspannten Start in den Tag haben, wenn Ihr Boot zum nächsten Anlegeplatz fährt.
Spüren Sie die warme und beruhigende Hygge im Mamsen’s, dem ruhigen Esslokal, das sich in der Explorers’ Lounge auf jedem Schiff der Viking-Flotte versteckt. Abgebildet ist das Kreuzfahrtschiff Viking Star
Mamsens Spezialwaffeln werden mit Marmelade, Beeren und Brunost serviert – Norwegens charakteristischem braunen Käse, der nach Karamell schmeckt (Bild)
Und an Bord blitzneu SS Sao Gabriel, Segeln auf dem Fluss Douro in Nordportugal, das Heilmittel für einen zu vielen Tawny Ports am Vorabend, ist die eigene Version des Küchenchefs mit Ovos Rotos. Ein aus Spanien entlehntes Rezept aus Eiern und Kartoffeln, Pommes Frites, Spargel und Pilze mit Eiern.
Wenn Sie ein Hundehaar brauchen, wählen Sie ein kaltes, knackiges Glas Terras de Alleu Weißwein aus der Region.
Ein kurzes Menü wird von 10:00 bis 17:00 Uhr im Heritage Bistro an der Vorderseite des Schiffes serviert, das einen 270-Grad-Blick auf die vorbeiziehende wunderschöne Landschaft bietet.
Buche es: Einwöchige All-Inclusive-Flusskreuzfahrten auf dem Douro an Bord der SS Sao Gabriel verkehren von April bis November ab Porto zu Preisen ab 3.599 £ pro Person inklusive Flug (uniworld.com).
Spüren Sie die warme und beruhigende Hygge im Mamsen’s, dem ruhigen Ort zum Essen, versteckt in der Explorers’ Lounge auf jedem der Wikingerflotte. Es gibt sieben identische Hochseeschiffe plus neue Viking Octantis, also insgesamt acht mit Mamsen an Bord.
Liebliche, herzförmige, knusprige und leichte norwegische Waffeln mit einem Hauch von Kardamom und Vanille werden jederzeit auf Bestellung zubereitet und mit Marmelade, Beeren und Brunost serviert – Norwegens charakteristischem braunem Käse, der nach Karamell schmeckt.
Ab 11.30 Uhr ist es Zeit für Smorbrod – traditionelle Sandwiches mit offenem Gesicht. Wählen Sie zwischen atlantischen rosa Garnelen auf Weißbrot, Graved Lax auf dunklem Roggen und Roastbeef auf hellem Roggen.
Buche es: Eine Viking Homelands-Kreuzfahrt an Bord von Viking Star segelt am 14. Juni für 14 Nächte von Stockholm nach Bergen. Die Kosten ab 5.990 £ pro Person beinhalten Flüge und Ausflüge (viking.com).