- Taurin ist eine Verbindung, die im Menschen sowie in Milchprodukten und einigen Energy-Drinks vorkommt.
- In einer Studie sagen Forscher, dass Taurin als Anti-Aging-Wirkstoff wirksam war und die Langlebigkeit bei Mäusen förderte.
- Experten halten die Ergebnisse für vielversprechend, es muss jedoch noch mehr Forschung am Menschen durchgeführt werden.
Ein Mangel an dem Nährstoff Taurin scheint die Alterung bei Tieren voranzutreiben, Experten sagen jedoch, dass weitere Untersuchungen erforderlich sind, um festzustellen, ob der gleiche Effekt auch beim Menschen auftritt.
Eine heute in der Fachzeitschrift veröffentlichte Studie Wissenschaft berichtet, dass Taurinpräparate den Alterungsprozess bei Affen, Mäusen und Würmern verlangsamten und die gesunde Lebenserwartung von Mäusen im mittleren Alter um bis zu 12 % verlängerten.
„Seit 25 Jahren versuchen Wissenschaftler, Faktoren zu finden, die uns nicht nur länger leben lassen, sondern auch die Gesundheitsspanne, also die Zeit, in der wir im Alter gesund bleiben, verlängern“, so Vijay Yadav, PhD, der Hauptautor der Studie und Assistenzprofessor für Genetik und Entwicklung am Vagelos College of Physicians and Surgeons der Columbia University in New York, sagte er in einer Pressemitteilung.
„Diese Studie legt nahe, dass Taurin ein Lebenselixier in uns sein könnte, das uns hilft, ein längeres und gesünderes Leben zu führen“, fügte Dr. Yadav hinzu.
Im Rahmen ihrer Studie untersuchten die Forscher zunächst den Taurinspiegel im Blut von Affen, Mäusen und Menschen und stellten fest, dass der Taurinspiegel mit zunehmendem Alter deutlich abnimmt.
Beim Menschen stellten sie fest, dass der Taurinspiegel bei 60-Jährigen nur ein Drittel des Wertes bei 5-Jährigen betrug.
„Da begannen wir zu fragen, ob Taurinmangel ein Faktor für den Alterungsprozess ist, und führten ein großes Experiment mit Mäusen durch“, sagte Yadav.
Die Forscher untersuchten 250 Mäuse, die menschlich etwa 45 Jahre alt waren. Jeden Tag erhielten die Mäuse entweder Taurin oder eine Kontrolllösung.
Die Mäuse, denen Taurin verabreicht wurde, hatten eine um 12 % verlängerte Lebensdauer bei den Weibchen und 10 % bei den Männchen. Dies entsprach etwa sieben bis acht Menschenjahren bzw. drei bis vier Monaten bei Mäusen.
Die Forscher berichteten außerdem, dass die Tiere, denen ein Jahr lang Taurin verabreicht wurde, im Vergleich zur anderen Gruppe in fast allen Bereichen gesünder waren. Sie hatten einen erhöhten Energieverbrauch, eine Zunahme der Knochenmasse, eine Verringerung von Depressionen und angstähnlichen Verhaltensweisen, eine verbesserte Muskelkraft und Ausdauer sowie eine Verringerung der Insulinresistenz.
Ähnliche positive Wirkungen wurden auch bei Affen beobachtet, denen Taurin verabreicht wurde.
Taurin ist eine Aminosäure, die natürlicherweise in proteinhaltigen Lebensmitteln wie Fleisch, Fisch und Milchprodukten vorkommt. Einigen Energy-Drinks wird auch Taurin zugesetzt.
Lauri Wright, PhD, Präsidentin der Academy of Nutrition and Dietetics, sagte gegenüber MNT: „Taurin gilt als ‚unessentiell‘, weil unser Körper es selbst herstellen kann.“
„Taurin spielt im Körper viele Rollen, unter anderem als Neurotransmitter im Gehirn. [It] bildet Gallensalze, die die Verdauung unterstützen und das Nervensystem unterstützen“, fügte sie hinzu.
Laut Dr. Wright ist die Wirkung von Taurin auf den menschlichen Körper ein Bereich von Interesse und es ist wahrscheinlich, dass weitere Studien zu dieser Verbindung durchgeführt werden.
„Wegen der Fülle an Taurin im Körper und seiner Rolle [in] des Nervensystems gibt es ein zunehmendes Interesse an der Rolle von Taurin beim Altern. Ich denke, wir werden bald einige Taurinstudien am Menschen sehen“, sagte sie.
Es ist noch nicht bekannt, ob Taurinpräparate die Lebenserwartung verlängern oder die Gesundheit des Menschen verbessern.
Studien der Forscher an europäischen Erwachsenen deuten jedoch darauf hin, dass möglicherweise Potenzial besteht.
Sie untersuchten die Gesundheitsparameter von 12.000 Erwachsenen in Europa ab 60 Jahren. Die Forscher berichteten, dass Menschen mit einem höheren Taurinspiegel gesünder waren und weniger Fettleibigkeit, geringere Entzündungswerte, eine geringere Häufigkeit von Bluthochdruck und weniger Fälle von Typ-2-Diabetes hatten.
„Das sind Assoziationen, die keinen Kausalzusammenhang belegen“, sagte Yadav. „Aber die Ergebnisse stimmen mit der Möglichkeit überein, dass Taurinmangel zum Altern des Menschen beiträgt.“
Die Forscher sagen, dass eine randomisierte klinische Studie am Menschen erforderlich ist, um die tatsächlichen gesundheitlichen Vorteile von Taurin zu ermitteln.
Anti-Aging und die Förderung der Langlebigkeit sind ein wachsender Forschungsschwerpunkt.
Ernährung und Diät sind nur einige der Faktoren, von denen angenommen wird, dass sie den Alterungsprozess beschleunigen oder verlangsamen.
„Ernährung und bestimmte Mangelerscheinungen können sich über verschiedene Mechanismen auf die Langlebigkeit auswirken. Es hängt wirklich davon ab, um welchen Nährstoff es sich handelt und ob er einen allgemeinen Qualitätsfaktor in der Ernährung darstellt. Viele Tierstudien zeigen jedoch, dass ein leichtes Kaloriendefizit die Lebenserwartung erhöht. Wir wissen, dass körperliche Aktivität die Lebenserwartung erhöht.“
Dana Hunnes, PhD, eine leitende klinische Ernährungsberaterin am UCLA Medical Center in Los Angeles, erzählte MNT.
„Wir wissen auch, dass bestimmte Vitamin- oder Mineralstoffmängel (z. B. Vitamin A oder Eisen) zu einer kürzeren Lebensspanne führen können, und wir wissen auch, dass eine sehr ungesunde, stark verarbeitete und fleischreiche Ernährung die Lebenserwartung verkürzt, indem sie das Risiko für chronische Erkrankungen wie Typ-2-Diabetes erhöht. Herzerkrankungen und Schlaganfall. Also ja, was wir essen, hat definitiv einen Einfluss“, sagte Dr. Hunnes.
Taurin kommt natürlicherweise im menschlichen Körper vor und ein Taurinmangel beim Menschen ist selten.
Die Experten, mit denen gesprochen wurde MNT sagen, der beste Weg, den Alterungsprozess durch Ernährung zu verlangsamen, sei eine gesunde und ausgewogene Ernährung.
„Ein Gesamtplan zur Verbesserung der Gesundheit und eines langen Lebens wäre eine Mittelmeerdiät oder MIND-Diät, die Antioxidantien mit Obst, Gemüse, gesunden Ölen, Fisch und Vollkornprodukten liefert“, sagte Dr. Wright.