Ein kleiner Junge mit leuchtend roten Haaren und perfektem Englisch reicht mir zwei große Steine. »Hier, benutzen Sie die, um die Krallen zu brechen«, sagt er.
Ich hebe sie auf und fange an, auf der Suche nach dem wertvollen Fleisch loszuschlagen.
Wir sitzen zu acht um einen langen Holztisch herum, der mit Platten mit eiskalten Langusten, Garnelen und Krabbenscheren beladen ist, zusammen mit Schalen mit Aioli, mit Algen angereicherter Mayonnaise und Würfeln mit hartem, salzigem Käse aus der Region.
Abgelegen: