Tag: Sardellen

Laut Studie könnte der Austausch von rotem Fleisch gegen Hering, Sardinen und Sardellen 750.000 Leben retten | Fleisch

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Forscher fanden heraus, dass eine Umstellung auch die Prävalenz von Behinderungen im Zusammenhang mit ernährungsbedingten Krankheiten verringern und zur Bewältigung der Klimakrise beitragen könnte

Mi, 10. April 2024, 00.30 Uhr MESZ

Laut einer Studie könnte der Austausch von rotem Fleisch gegen Futterfische wie Hering, Sardinen und Sardellen jährlich 750.000 Menschenleben retten und zur Bewältigung der Klimakrise beitragen.

Es gibt immer mehr Hinweise darauf, dass der Verzehr von rotem Fleisch ein höheres Krankheitsrisiko für den Menschen sowie erhebliche Schäden für

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Eine superschnelle sizilianische Pasta mit Sardellen und Blumenkohl

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Was den Rest der Woche betrifft. …

Ich liebe die Nuancen von Alexa Weibels zitroniger Erbsen-Spinat-Suppe mit ihren grasigen Aromen von Sellerie, Lauch und Wermut, die die Süße der Erbsen und des Spinats um ein Vielfaches erreichen, aber nie übertönen. Lesen Sie unbedingt die Notizen, die unsere Abonnenten zum Rezept gemacht haben. Es gibt jede Menge Zutatentausch!

Ali Slagles Rezept für glasierten Tofu mit grünem Curry basiert auf einer neuartigen Technik zum Knusprigen des Tofus und ist ein

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Vergessen Sie Austern! Laut Lebensmittelwissenschaftlern passt Champagner genauso gut zu Sardellen

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Die Kombination von Weißwein und Fisch ist seit Jahrzehnten eine goldene Regel für jeden, der eine Dinnerparty veranstaltet.

Wer wirklich beeindrucken möchte, weiß auch, dass Austern immer mit Champagner serviert werden müssen.

Laut Professor Charles Spence, einem Psychologen und Experten für die sensorischen Eigenschaften von Lebensmitteln von der Universität Oxford, ist die Kombination von Speisen und Getränken jedoch größtenteils ein Marketingtrick.

Es gebe ebenso viele Gründe, Sardellen mit Champagner zu servieren wie Austern, sagt er, basierend auf der Theorie, dass

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Der Hunger nach Sardellen tötet gefährdete Lachse

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Sie wurden durch Dämme, Dürre, extreme Hitze und sogar das Aufflammen von Waldbränden an den Rand des Aussterbens getrieben, aber jetzt scheinen Kaliforniens vom Aussterben bedrohte Chinook-Lachse im Winter einer völlig neuen Bedrohung ausgesetzt zu sein – ihrem eigenen Heißhunger auf Sardellen.

Nach der schlimmsten Laichzeit aller Zeiten im Jahr 2022 vermuten Wissenschaftler nun, dass der steile Rückgang der Art auf ihre Meeresernährung zurückzuführen ist.

Forscher vermuten, dass die Lachse sich zu stark an Sardellen ernähren, einem Fisch, der jetzt

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Es regnet Fische! Einheimische verblüfft, als Sardellen in San Francisco vom Himmel fallen | Wissenschaft | Nachrichten

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Experten glauben, dass dieses seltsame Phänomen mit den Fischbeständen der Region in Verbindung gebracht werden könnte, da die untere Südbucht der Stadt rekordverdächtige Fischpopulationen aufweist. Infolge dieses Populationsbooms haben Experten, darunter Forscher und lokale Fischer, mit dem Finger auf Seevögel gezeigt, da sie sich jetzt in einer Situation befinden, in der sie mehr Fische haben, als sie zu tun wissen.

Sie stellten fest, dass dieses Laichereignis die „zweithöchste monatliche Gesamtzahl darstellt, die wir je gesehen haben“.

Infolgedessen sind Anwohner aufgewacht,

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