In Milchproben aus den Regalen von Lebensmittelgeschäften in den Vereinigten Staaten wurden Virusfragmente der Vogelgrippe identifiziert, ein Befund, der nicht unbedingt auf eine Gefahr für die menschliche Gesundheit hindeutet, aber darauf hindeutet, dass das Vogelgrippevirus in Milchviehherden weiter verbreitet ist als bisher angenommen. Laut zwei Beamten des öffentlichen Gesundheitswesens und einem Experten für öffentliche Gesundheit, der über das Problem informiert wurde.
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Vogelgrippevirus in Lebensmittelmilch gefunden, aber kein Risiko für Kunden, sagt die FDA
Proben pasteurisierter Milch in den Regalen von Lebensmittelgeschäften wurden positiv auf Reste des Vogelgrippevirus getestet, das bereits Herden von Milchkühen infiziert hat, teilte die US-amerikanische Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde (FDA) am Dienstag mit.
Die FDA betonte, dass das Material inaktiviert sei und dass
Vogelgrippevirus in Lebensmittelmilch gefunden, da die Versorgung laut Behörden immer noch sicher ist
Die Food and Drug Administration teilte am Dienstag mit, dass sie während des gesamten Milchproduktionsprozesses Milchproben getestet und den