Tag: Kochbuchautorin
Memoiren: Warum Joan Nathan mehr als eine jüdische Kochbuchautorin ist
Am Morgen nach Joan Nathans 80. Geburtstagsfeier im letzten Jahr – einem Treffen mit langer Tafel in Palm Springs auf dem Gelände eines Anwesens im Hacienda-Stil, in dem Samuel Goldwyn, Lucille Ball und Judy Garland zu verschiedenen Zeiten gelebt haben sollen – waren Gäste der nächtlichen Feier anwesend wurden zum Brunch in das Mid-Century-Schaufenster Abernathy House eingeladen.
Die Partygänger, die aus Dänemark, Deutschland und Städten in den USA angereist waren, schenkten sich Kaffee ein und genossen die glamouröse Atmosphäre am
Was ist eine Asada? Kochbuchautorin Bricia Lopez zeigt uns, wie LA grillt
Viele Menschen hören das Wort „Asada“ und denken an Carne-Asada-Tacos oder Burritos oder an Carne-Asada-Teller mit Reis und Bohnen in ihrem mexikanischen Lieblingsrestaurant mit gutbürgerlicher Küche. Aber Bricia Lopez und Javiar Cabral wissen zusammen mit unzähligen anderen Angelenos, dass Asada über die Grenzen eines Tacos hinausgeht.
In „Hinterhöfen in ganz Südkalifornien repräsentiert eine Asada mehr als nur Fleisch“, sagen die beiden in der Einleitung zu Lopez‘ kürzlich erschienenem Buch „Asada: The Art of Mexican-Style Grilling“. „Es bedeutet Familie, Freunde, Erinnerungen,
Die Kochbuchautorin Jenny Mollen gibt zu, dass sie nicht in der Küche stehen sollte
Jenny Mollen ist verblüfft, dass sie ein Kochbuch geschrieben hat.
„Ich bin keine Köchin und das sage ich allen“, sagte die 43-jährige Schauspielerin Page Six in einem neuen Interview.
„Ich war Legastheniker, magersüchtig, Theatermajor. Ich bin Linkshänder, ich bin ein Zwilling … ich sollte nicht in der Küche sein!“
Mollen sprach mit uns über ihr neues Kochbuch „Dictator Lunches“, das Rezepte und Vorschläge zum Verpacken einer lustigen und nahrhaften Lunchbox für Kinder enthält.
Seine Entstehung kam von Mollens Instagram-Account @dictatorlunches,
Week of Meals: Die genialen Rezepte der Kochbuchautorin Dawn Perry
Dies ist der achte Teil unserer Week of Meals-Reihe, die Ihnen fünf Rezepte für ein Abendessen unter der Woche mit integrierter Planung und Strategie bietet. Jede Mahlzeit ergibt vier Portionen, kommt von Anfang bis Ende in weniger als 60 Minuten zusammen und benötigt 10 oder weniger Zutaten (ohne Speiseöl, Salz und Pfeffer oder Wasser). Die Lebensmittel für alle fünf Mahlzeiten können in einem einzigen Lebensmittelgeschäft in einem einzigen Einkaufsbummel gekauft werden und kosten weniger als 100 US-Dollar.
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