Tag: Hobbyköche
Padma Lakshmis „Top Chef“-Lektionen für Hobbyköche
Während ihrer Zeit bei Bravos „Top Chef“ entwickelte sich Padma Lakshmi mit ihrem eigenen James Beard Award vom Model zur Moderatorin eines Hochglanz-Kochwettbewerbs zu einer angesehenen Autorität in der Lebensmittelwelt. Aber nach 19 Staffeln und Stunden mit Haaren und Make-up, langen Wartezeiten in Umkleidekabinen und dem Stehen am Set unter heißem Licht in hochgeschlitzten Kleidern und Riemchensandaletten hatte sie das Gefühl, dass etwas fehlte.
Erst ihre Hulu-Serie „Taste the Nation with Padma Lakshmi“, die sie vom roten Teppich und den
Fünf Bücher, die genau in Ihren vollen Terminkalender passen
So sehr ich es auch liebe, mich in ein Buch zu vertiefen und es den ganzen Tag in Anspruch nehmen zu lassen, meine Freizeit besteht nicht immer aus ununterbrochenen Abschnitten. Stattdessen könnte es über einen hektischen Zeitplan verstreut sein: 10 Minuten, während ich in der Arztpraxis warte, weitere 15 Minuten mit dem Zug, 30 Minuten vor dem Einschlafen. Diese Leerlaufzeiten könnte man damit verbringen, auf TikTok zu scrollen oder E-Mails zu beantworten, aber ich finde, dass sie sich perfekt zum