Wissenschaftler behaupten, dass eine 50-prozentige vegane Ernährung den Klimawandel eindämmen könnte.
Eine neue Studie legt nahe, dass der Austausch der Hälfte Ihrer Fleisch- und Milchprodukte in den nächsten 27 Jahren durch pflanzliche Alternativen die Emissionen um 31 Prozent senken könnte.
Die Ergebnisse basieren auf der Landwirtschaft und der Landnutzung, die für die Viehzucht und den Anbau von Nutzpflanzen erforderlich