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Was Sie dieses Wochenende unternehmen können
Herzlich willkommen. Ich habe diese Woche eine Nachricht von einem Leser erhalten, die mich dazu brachte, zu überdenken, wie ich mich wieder mit der Welt beschäftige. Rachel Albetski aus New York City schrieb, dass sie es liebt, sich mit Freunden in Bars und Restaurants zu treffen. Aber sie war überrascht, dass sie in letzter Zeit am meisten Freude daran hatte, allein herumzulaufen: „Ich war so beschäftigt damit, die Leute zu treffen“, schrieb sie, „dass ich mir keine Zeit genommen habe,
Was Sie dieses Wochenende kochen können
Guten Morgen. Ich denke, es ist ein gutes Wochenende, um Paella zuzubereiten, wenn Sie können, draußen auf dem Grill, und vertrauen Sie auf die magischen Eigenschaften von Reis, Brühe, Hitze und Zeit, um ein neues Maß an Freude in Ihr Leben zu bringen. Natürlich habe ich ein Rezept (oben) für Sie, aber vielleicht möchten Sie sich vor dem Kochen umsehen und andere Zubereitungen, andere Techniken in Betracht ziehen.
Chris Schlesinger und John Willoughby zum Beispiel haben ausgezeichnete Einnahmen für Valerie
Was Sie dieses Wochenende kochen können
Guten Morgen. Tejal Rao besuchte diese Woche das New York Times Magazine, um die Vorzüge von langgegartem Gemüse zu preisen, Gemüse, das so tief gekocht wurde, dass es neue und komplexe Aromen und Texturen enthüllt, Gemüse, das weit, weit von den französischen Stilen entfernt ist so oft in der Restaurantküche zu sehen, hell und knackig.
Um ihren Standpunkt zu veranschaulichen, hebt sie ein Rezept von Alice Waters für lang gekochten Brokkoli (oben) hervor, die Röschen, die mit Olivenöl, Knoblauch und
Was ist dieses Wochenende zu tun
Herzlich willkommen. Es ist ein Feiertagswochenende in den Vereinigten Staaten, ein weiterer Meilenstein, an dem wir vielleicht innehalten und darüber nachdenken, wo wir vor einem Jahr waren. Was hat sich geändert? Nehmen Sie sich an diesem Wochenende eine Minute Zeit, um darüber nachzudenken, wo Sie waren, was Sie sich gefühlt haben, was am letzten 4. Juli passiert ist. Es regnet hier in New York, gutes Wetter zum Nachdenken. Ob Sie an diesem Wochenende zu Hause oder unterwegs sind, hier sind
Lassen Sie dieses Wochenende das Feuerwerk zu Hause weg, westliche Beamte betteln – Mutter Jones
Ein Feuerwerksstand in Monterey Park, Kalifornien, Anfang des Jahres.Sport/Newscom/ZUMA
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Während sich der Unabhängigkeitstag nähert, haben Feuerwehrleute und Regierungsbeamte im ganzen Westen eine Botschaft an die Bewohner bezüglich des traditionellen Feuerwerksspaßes zu Hause: Bitte enthalten Sie sich der Stimme.
Die diesjährige Kombination aus steigenden Temperaturen, ungewöhnlich schwerer Dürre und Befürchtungen einer weiteren epischen
Was Sie dieses Wochenende kochen können
Guten Morgen. Nach mehr als einem Jahr sozialer Distanzierung wollte Gabrielle Hamilton den Begriff „sechs Fuß“ zurückerobern, ihm einen neuen Kontext geben und die Leute vor Freude zum Lachen bringen, während sie ihnen das Mittagessen fütterte. Also schrieb sie ein Rezept für einen 1,80 Meter großen Helden (oben), das an die italienischen Hoagies ihrer Jugend erinnert, wenn auch ohne Capicola, Soppressata oder Deli-Schinken.
Sie können diese sicherlich hinzufügen, wenn Sie möchten, und wenn Sie die sechs Fuß Brot nicht finden,
Was Sie dieses Wochenende unternehmen können
Herzlich willkommen. Es ist das letzte Wochenende des Pride Month in den USA. Wenn Sie in der Region New York sind, sehen Sie sich einige Ideen zum Feiern an: Der Dyke March ist am Samstag, der Pride March am Sonntag, und das ganze Wochenende über finden unzählige weniger offizielle Veranstaltungen statt. Hier finden Sie weitere Möglichkeiten, sich in den nächsten Tagen zu Hause und unterwegs die Zeit zu vertreiben.
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Gabrielle Hamilton ist ein gutes Argument dafür, Ihren eigenen zwei Meter
Olympische Gymnastik-Trials: So sehen Sie dieses Wochenende
ST. LOUIS – Die US-amerikanischen olympischen Gymnastikprüfungen mit Simone Biles in der Hauptrolle begannen am Donnerstag im Dome des America’s Center in St. Louis und werden am Sonntag enden und bestimmen, welche amerikanischen Athleten nächsten Monat zu den Sommerspielen nach Tokio reisen.
Die olympischen Mannschaften werden am Ende jedes Wettbewerbs bekannt gegeben. Die Berichterstattung begann am Donnerstag mit Tag 1 des Männerwettbewerbs. Das Finale der Herren wird am Samstag um 16 Uhr Eastern Time auf NBC und um 15 Uhr
5 Aktivitäten dieses Wochenendes
Nach der Pandemie könnten viele New Yorker von Outdoor-Shows begeistert sein. Und haben sie uns nicht daran erinnert, wie tief die Musik in der Identität der Stadt verankert ist? Gleichzeitig bleiben einige alte Säulen der Szene bestehen – und da die Clubs voll geöffnet sind, ist es ein willkommener Anblick, Greenwich Village wieder zum Leben zu erwecken.
In der West Third Street wurde letzte Woche das berühmte Blue Note wiedereröffnet. Von Donnerstag bis Samstag um 20 und 22:30 Uhr und
Gibt es dieses Jahr mehr Motten?
Sie studierte ursprünglich Ornithologie, wechselte aber den Kurs, als sie die begrenzten beruflichen Möglichkeiten für Vogelspezialisten erkannte, und begann Anfang der 1990er Jahre in der Schädlingsbekämpfung zu arbeiten. „Es war wirklich ein guter alter Jungsclub“, sagte sie, unterbrochen von ihrem jammernden Neufundländer-Hündchen Karina (benannt nach dem Bob Dylan-Song).
Während der Pandemie, sagte Dr. Gordon, haben die Ratten New York praktisch übernommen. „In diesem Jahr gibt es an Orten, an denen ich noch nie Probleme hatte, eine Nagetierpopulation“, sagte sie und