Der Anstieg der veganen Ernährung war zweifellos einer der größten Trends der letzten zehn Jahre – die meisten Lebensmittelmarken, Restaurants und Cafés haben pflanzliche Optionen in ihre Speisekarten aufgenommen.
Allerdings vDen Zuschauern von „Supermarkets Unwrapped: The Vegan Aisle“ war gestern Abend übel, als sie erfuhren, wie verschiedene pflanzliche Produkte hergestellt werden.
In der Dokumentation, die gestern Abend auf Channel 4 ausgestrahlt wurde, besuchte Helen Lawal Tesco, um mehr über den veganen Burger-Trend zu erfahren, und Kate Quilton fand heraus,