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Flache Nudeln, die sich in 3-D-Formen verwandeln – fügen Sie einfach kochendes Wasser hinzu
Lass dich nicht täuschen. Diese Pasta kann wie eine durchschnittliche Fettuccine aussehen. Aber kochen Sie es sieben Minuten lang in kochendem Wasser und es verwandelt sich in eine ordentliche Spirale.
Die dynamische Nudel ist eine von mehreren, die diese Woche von Forschern eines Labors der Carnegie Mellon University entworfen und vorgestellt wurden.
Jedes neue Pastadesign beginnt flach und bescheiden, springt aber beim Kochen in drei Dimensionen auf und quillt auf. In einem Artikel, der am Mittwoch in Science Advances veröffentlicht