Ben Kinmont, ein Händler für seltene Bücher aus Sebastopol, Kalifornien, wird diese Woche auf der New York International Antiquarian Book Fair sein. Zu den Büchern, die er ausstellen wird, gehören „Ein künstliches und nutz lichs Kochbüch“ von Balthasar Staindl (1544), das vierte jemals in Deutschland erschienene Kochbuch, und „The Sesmaisons Cookery Manuscript“ in französischer Sprache von 1767. Er besitzt auch das „ Thackrey Library: An Archaeology of Pleasures“, eine Sammlung von 740 seltenen Wein- und Lebensmittelbüchern und Manuskripten. (Sechsundvierzig werden in New York ausgestellt.) Dazu gehören ein auf Papyrus geschriebener Bericht über den Kauf von Weinreben aus dem sechsten Jahrhundert sowie Bücher über Weinbau und Önologie aus dem 14. bis 19. Jahrhundert. Die gesamte Thackrey-Bibliothek kann Ihnen für 2 Millionen Dollar gehören.
New York International Antiquarian Book Fair, Park Avenue Armory, 643 Park Avenue (66th Street), Donnerstag 17 bis 21 Uhr, Freitag 12 bis 20 Uhr, Samstag 12 bis 19 Uhr, Sonntag 12 bis 17 Uhr, Eintritt 30 $ und mehr (10 $ für Studenten), nyantiquarianbookfair.com, [email protected].
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