Sanrios erstes US-amerikanisches Gudetama-Café ist im Buena Park eröffnet

Die Eröffnung des Gudetama Cafés in Orange County war alles andere als „meh“. Am Eröffnungstag am 4. Mai bildeten sich Schlangen auf dem Parkplatz der Buena Park Downtown Mall, als Hunderte von Fans kamen, um ein Café zu probieren, das dem beliebtesten anthropomorphen, absolut faulen Ei der Welt gewidmet war.

Einige warteten stundenlang, andere wurden abgewiesen. Yelp-Rezensenten schrieben, dass sie 12 bis 16 Stunden darauf warteten, den Tempel von Sanrios geschlechtsloser, unbefruchteter Eizelle mit einer eigenen Netflix-Show zu betreten. Einige Gäste mussten später einen Besuchsversuch unternehmen, stellten jedoch fest, dass sich die Wartezeiten in dieser Woche seit dem ersten Geschäftssamstag auf 20 bis 40 Minuten verkürzt hatten.

Sobald man drinnen ist, ist alles gelb und eierig, besonders wenn es um das Essen geht. Die meisten Gerichte sind mit Eiern belegt. Charakterstatuen hängen von der Decke und auf Ausstellungstischen. Die Wände sind übersät mit Wandgemälden von Gudetama, der lustlos „Meh“, „Was auch immer …“ und „Kann ich jetzt gehen?“ sagt.

Das leuchtend gelbe Gebäude östlich von Knott’s Berry Farm ist das erste Gudetama-Café in den USA – ein schmackhaftes Gegenstück zu Sanrios Hello Kitty Cafés in Irvine und Las Vegas, die auf Süßwaren und Teeservice spezialisiert sind. Im letzten Jahrzehnt sind eine Reihe von Gudetama-Cafés entstanden, zunächst ein Pop-up in Japan, dann größere Gudetama-Cafés in Singapur, Osaka und Tokio sowie ein Brighton-Restaurant namens Gudetama’s Lazy Lounge in England.

Ein Vertreter von Sanrio sagte gegenüber The Times, dass das Unternehmen plant, im Laufe des Jahres weitere Cafés zu eröffnen, die auf seiner Litanei niedlicher Charaktere basieren – und dass Gudetema im Pantheon dieser Charaktere, obwohl neuer, bereits zu einem der beliebtesten geworden ist, insbesondere von älteren Fans, die etwas nachvollziehen können.

Cesar Shih ist der Manager des Gudetama Cafés sowie Franchisenehmer des Habit Burger Grills; Er half auch dabei, das Hello Kitty Café im Jahr 2016 nach Las Vegas zu bringen (inzwischen ist er gegangen und hat keine Verbindung zu der Standort Irvine). Shih sagte, er habe sich aufgrund der Attraktivität von Gudetama selbst für das Gudetama-Café-Projekt angemeldet.

Fast jedes Gericht im Gudetama Café besteht aus flüssigem Eigelb – und die meisten sind mit dem Gesicht von Sanrios geliebtem faulen Ei geschmückt.

(Stephanie Breijo / Los Angeles Times)

„Wir haben uns mit COVID infiziert und die Leute haben eine andere Mentalität entwickelt“, sagte er der Times am Tag vor der Eröffnung des Cafés. „Früher waren wir so in den Trubel vertieft. Nun ist es so: Gudetama ist die ganze Zeit müde, aber stressfrei. Ich habe mich einfach wirklich in die Figur verliebt.“

Mehrere Fans äußerten sich während einer Vorschau am Tag vor der Eröffnung des Cafés zu dieser Meinung. Unter den vielen Teilnehmern, die gelbe Hüte, Hemden und Kleider im Gudetama-Stil trugen, war Risa Light, gekleidet in eine von Eiern inspirierte Baskenmütze, ein weißes Kleid und eine gelbe Schürze.

„Gudetama ist die neue Ikone dieser neuen Ära“, sagte Light, der auf Instagram japanischen Slang unterrichtet. „Gudetama ist offensichtlich super kawaii, super süß, aber er ist auch faul – er will nicht zur Arbeit gehen. Er möchte heute einfach nur im Bett bleiben und ich habe so viel mit ihm zu tun. [In the past] Es gab keine Figur wie diese, mit der wir uns so sehr identifizieren konnten wie Gudetama.“

Die neunjährige Besucherin Olivia Lopez erzählte der Times, dass Gudetama sie an ihre Mutter Cynthia „Cyn“ Lopez erinnere. Das Duo trug passende „Gude Vibes“-Shirts und fuhr vom San Fernando Valley herunter, um das neue Restaurant auszuprobieren. Content-Erstellerin Lopez, die sich seit ihrer Kindheit als Sanrio-Fan bezeichnet, sagte, sie habe die Chance, das Café zu besuchen, sofort genutzt und „diese Leidenschaft, Sanrio zu lieben“, mit ihrer Tochter geteilt.

Als es darum ging, die Speisekarte des Cafés zusammenzustellen, war das Ei natürlich entscheidend. Dieser Standort verwendet Weideeier von Vital Farms auf einer Speisekarte, die deutlich amerikanischer ist als die seiner weltweiten Pendants: Während in früheren Versionen flauschige japanische Pfannkuchen, Curry und Udon serviert wurden, bietet Buena Park’s klassische Frühstückssandwiches mit Speck und amerikanischem Käse, mit Eiern belegte Brotscheiben und vieles mehr Avocado-Toast sowie ein mit Eiern belegtes Hühnchen-Katsu-Sandwich und alle werden mit Tater Tots serviert. Auf den meisten Eigelben ist das unenthusiastische Gesicht von Gudetama zu sehen, während auf den Brioche-Brötchen die Figur mit einer Kochmütze aufgesetzt und in ihrer Eierschale liegend eingeprägt ist.

Nachdem Sanrio in der Vergangenheit mit Beard Papa’s zusammengearbeitet hatte, schlug er vor, die berühmten Windbeutel dieser japanischen Bäckerei in die Café-Speisekarte aufzunehmen. Gudetama Café bietet den originalen, auf Bestellung zubereiteten Windbeutel sowie eine Version mit einem tropfenden, kräftig gelben Belag – allerdings handelt es sich dabei nicht um Eigelb, sondern um Mangosauce.

Shih, der auch bei der Beaufsichtigung des Essens hilft, sagte, dass das Küchenteam des Gudetama Cafés auch eigene Desserts wie portugiesische Eierkuchen und gelbe Macarons entwickelt und dass er das Café informeller gestalten wollte – mit einer Bestellung an der Theke Format, im Gegensatz zum Full-Service-Restaurant – um „die Gudetama-Persönlichkeit besser widerzuspiegeln“.

Wenn Gudetama-Fans – wie ihr Lieblingsei – den Gedanken, aus dem Bett zu rollen, zu entmutigend finden, um es jetzt schon in den Buena Park zu schaffen, könnte es andere Gründe geben, dieses und andere Sanrio-Cafés in Zukunft zu besuchen.

„Wir freuen uns, endlich die Türen zu öffnen“, sagte Jill Koch, Senior Vice President Marketing und seit 22 Jahren Mitarbeiterin von Sanrio. „Und bleiben Sie dran. Weitere Café-Neuigkeiten folgen in Kürze. … Im weiteren Verlauf des Jahres wird es auf jeden Fall mehrere Neueröffnungen geben.“

Das Gudetama Café befindet sich in der 8340 La Palma Ave. im Buena Park und ist montags bis donnerstags von 11 bis 20 Uhr und freitags und sonntags von 10 bis 20 Uhr geöffnet.

Der Mitarbeiter der LA Times, Jireh Deng, hat zur Berichterstattung über diese Geschichte beigetragen.