Restaurantpersonal von Edouardo Jordan nach Vorwürfen wegen sexuellen Fehlverhaltens gekündigt


Die meisten Mitarbeiter in zwei Restaurants, die von Edouardo Jordan geleitet werden, einem gefeierten Koch in Seattle, der mit einigen der höchsten Auszeichnungen der Branche geehrt wurde, haben am Sonntag gekündigt, nachdem eine Untersuchung der Seattle Times 15 Vorwürfe wegen sexuellen Fehlverhaltens oder unerwünschter Berührungen gegen ihn aufgedeckt hatte .

Die beiden Restaurants JuneBaby und Salare wurden laut Seattle Times am Sonntag nach der Abreise des Personals geschlossen. Ein Vertreter von Herrn Jordan bestätigte am Montag, dass fast alle Mitarbeiter beider Restaurants gekündigt haben.

Versuche, Herrn Jordan am Montag telefonisch und per E-Mail zu erreichen, waren erfolglos. Der Vertreter sagte in einer E-Mail, dass Herr Jordan „einen Schritt zurücktritt“ und „in einem tiefen Zustand der Reue für die Schmerzen, die er ehemaligen Mitarbeitern und Restaurantmitarbeitern zugefügt hat“.

Die Times-Untersuchung umfasste fünf Frauen, die sagten, dass Herr Jordan sie in den Jahren 2012 und 2017 begrapscht oder ihnen ungewollte Küsse gegeben hatte, und 10 Frauen, die erst 2019 sexuelle Kommentare oder unerwünschte Berührungen beschrieben hatten. Vier der Frauen sagten, er habe sie bei der Arbeit begrapscht .

In einem Instagram-Post nach der Veröffentlichung des Artikels wies Herr Jordan „viele der gemeldeten Vorwürfe“ zurück, sagte aber: „Jede Frau, die ihre Erfahrungen mit mir geteilt hat, hat eine Stimme, die es verdient, gehört zu werden.“

„Ich halte mich selbst dafür verantwortlich, wenn meine Handlungen jemals dazu geführt haben, dass sich jemand respektlos, abgewertet oder unwohl gefühlt hat“, sagte er.

Nach Stationen in einigen der besten Restaurants der Vereinigten Staaten, darunter French Laundry, Per Se und The Herbfarm, erhielt Herr Jordan umfangreiches Lob für seine Restaurants in Seattle. JuneBaby, das sich auf Lebensmittel des amerikanischen Südens konzentriert, wurde 2018 bei den James Beard Foundation Awards als bestes neues Restaurant ausgezeichnet, was Jordan zum ersten Afroamerikaner macht, der den Preis gewann.

Bei der gleichen Preisverleihung wurde er für Salare als bester Koch im Nordwesten ausgezeichnet.

Eine Woche vor der Veröffentlichung der Untersuchung der Seattle Times kündigte Herr Jordan unter Berufung auf den wirtschaftlichen Tribut der Coronavirus-Pandemie die Schließung von Salare und die Fusion seiner beiden anderen Restaurants JuneBaby und Lucinda Grain Bar an. Am Montag sagte der Vertreter von Herrn Jordan, dass es Pläne für JuneBaby gebe, irgendwann wieder zu eröffnen.





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