Raghavan Iyer stirbt im Alter von 61 Jahren; Indisches Kochen für Amerikaner zugänglich gemacht

Er brach mit Traditionen, indem er Kochbücher schrieb, Tausende von Köchen unterrichtete, Restaurants beriet, Touren leitete, Mahlzeiten servierte und Tiefkühlgerichte kreierte.
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