Nigella Lawson warnt davor, dass „obszöne Maßlosigkeit“ dieses Weihnachten Sie wie ein „aufgeblähtes Wrack“ aussehen lassen wird – während sie die eine Sache verrät, die sie loswerden würde
Nigella Lawson hat die Briten heute gewarnt, dass „obszöne Maßlosigkeit“ zu Weihnachten dazu führen wird, dass sie sich wie ein „aufgeblähtes Wrack“ fühlen werden.
Die 62-jährige Starköchin sagte, sie serviere bei festlichen Mahlzeiten niemals Vorspeisen, weil sie „ein Wahnsinn“ seien, wenn man an diesem Tag so viel Essen esse.
Nigella – die letzte Woche das Internet mit ihrer festlichen Frühstücks-Kleinigkeit teilte – sagte, die Leute könnten über den Punkt hinausgehen, an dem sie das Essen als „angenehm“ empfinden, wenn sie sich zu diesem Anlass treffen.
Aber sie ermutigte die Menschen, „das Essen mit der Familie zu feiern“.
Nigella Lawson hat die Briten heute gewarnt, dass „obszöner Genuss“ zu Weihnachten dazu führen wird, dass Sie sich wie ein „aufgeblähtes Wrack“ fühlen werden.
Im Podcast von The News Agents sagte sie den Gastgebern Emily Maitlis und Jon Sopel, dass die Leute die Vorspeisen vor einem festlichen Festmahl weglassen sollten.
Sie sagte: „Ich weiß nicht, warum die Leute Vorspeisen zum Weihnachtsessen machen. Ich habe nie, das scheint ein Wahnsinn zu sein.
„Aber ich denke auch, dass es für viele Menschen zu einer Art obszöner Maßlosigkeit wird. Die Leute essen also nicht, weil es angenehm ist.
“Sie essen, weil die Leute irgendwie das Gefühl haben, dass sie ununterbrochen essen und ununterbrochen an Dingen herumstochern sollten.”
Auf die Frage, ob die Leute wegen „Gier und Völlerei“ zu viel essen, sagte sie: „Ja, aber sie können auch zu weit gehen.
„Du willst dich voll und dankbar fühlen, dass du dich satt fühlst, aber du willst kein aufgeblähtes Wrack sein.“
Nigella gab auch bekannt, dass sie dieses Jahr keine Weihnachtsgeschenke machen wird.
Sie sagte: „Essen mit Ihrer Familie zu feiern, ist etwas, das wir alle tun sollten, wenn wir können, und es dankbar tun.
„Aber ich habe definitiv das Gefühl, dass ich dieses Jahr nicht daran interessiert bin, Leuten Geschenke zu kaufen, die keine Dinge brauchen.
„Sie können ihnen anstelle eines Weihnachtsgeschenks eine Karte geben, auf der sie sagen, dass ich in Ihrem Namen gespendet habe, damit Sie das Gefühl haben, etwas zu tun.
“Sie möchten das Zusammensein mit Ihrer Familie auf eine Weise feiern, die wir nicht konnten, aber Sie möchten nicht, dass es ins Obszöne kippt.”
Während übermäßiges Essen niemals empfohlen wird, sagten Experten MailOnline, dass traditionelle Weihnachtsessen tatsächlich oft zu den gesündesten Mahlzeiten gehören, die die Menschen das ganze Jahr über essen.
Dr. Duane Mellor, Ernährungswissenschaftler an der Aston University, sagte: „Einige der gesündesten Teile des Weihnachtsessens, wenn wir auf den Teller schauen, sind die verschiedenen Gemüsesorten.
„Es kann eines der wenigen Male im Jahr sein, dass manche Menschen drei oder mehr verschiedene Gemüsesorten, Kartoffeln ausgenommen, zu einer Mahlzeit essen – vielleicht eine gute Angewohnheit, die wir öfter ausprobieren könnten.
„Das vielleicht Gesündeste am traditionellen Weihnachtsessen, das nicht auf dem Teller zu finden ist, ist, dass es oft mit anderen Menschen geteilt wird, was uns daran erinnert, dass es gut ist, sich Zeit zu nehmen, um mit anderen zu essen, und dass Geselligkeit wichtig für unsere Gesundheit ist und Wohlbefinden.“
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WIE SOLLTE EINE AUSGEWOGENE ERNÄHRUNG AUSSEHEN?
Mahlzeiten sollten laut NHS auf Kartoffeln, Brot, Reis, Nudeln oder anderen stärkehaltigen Kohlenhydraten basieren, idealerweise Vollkorn
• Essen Sie täglich mindestens 5 Portionen abwechslungsreiches Obst und Gemüse. Alle frischen, gefrorenen, getrockneten und konservierten Obst- und Gemüsesorten zählen
• Basismahlzeiten auf Kartoffeln, Brot, Reis, Nudeln oder anderen stärkehaltigen Kohlenhydraten, idealerweise Vollkorn
• 30 Gramm Ballaststoffe pro Tag: Dies entspricht dem Verzehr von allem Folgenden: 5 Portionen Obst und Gemüse, 2 Vollkornkekse, 2 dicke Scheiben Vollkornbrot und eine große Ofenkartoffel mit Schale
• Haben Sie einige Milchprodukte oder Milchalternativen (wie Sojagetränke) und wählen Sie Optionen mit weniger Fett und weniger Zucker
• Essen Sie etwas Bohnen, Hülsenfrüchte, Fisch, Eier, Fleisch und andere Proteine (einschließlich 2 Portionen Fisch pro Woche, von denen eine ölig sein sollte)
• Wählen Sie ungesättigte Öle und Aufstriche und konsumieren Sie sie in kleinen Mengen
• Trinken Sie täglich 6-8 Tassen/Gläser Wasser
• Erwachsene sollten weniger als 6 g Salz und 20 g gesättigte Fettsäuren für Frauen oder 30 g für Männer pro Tag zu sich nehmen
Quelle: NHS Eatwell Guide