DailyMail.com enthüllte diese Woche, dass die Biden-Regierung erwägt, die Alkoholrichtlinien auf nur zwei Getränke pro Woche zu senken.
Dr. George Koob, Amerikas Alkoholzar, sagte, es gebe immer mehr Beweise dafür, dass Alkohol in keiner Menge gut für die menschliche Gesundheit sei.
Doch jedes Jahr deuten Studien darauf hin, dass Alkoholkonsum bei maßvollem Konsum leichte Vorteile haben kann.
Die Theorien reichen von Alkohol als Mittel zum Stressabbau bis hin zu gesundheitlichen Vorteilen, die sich aus dem Verzehr der Antioxidantien im Wein ergeben, aber keine davon wurde jemals endgültig bewiesen.
Wir haben sechs Experten die Frage gestellt, ob jede Menge Alkohol von Vorteil sein kann – und die Antworten zeigen, dass selbst Spitzenreiter auf ihrem Gebiet gemischter Meinung sind.
Dr. Dan Malleck von der Brock University in Kanada sagte, die Menschen sollten sich nicht vom Alkoholkonsum abschrecken lassen
Dr. Dan Malleck, Vorsitzender der Abteilung für Gesundheitswissenschaften an der Brock University, Kanada: „Haben Sie keine Angst vor Alkohol“
Empfehlung: In Maßen trinken
Ein kanadischer Alkoholexperte forderte die Menschen auf, keine Angst vor dem Alkoholkonsum zu haben, solange sie verantwortungsvoll damit umgingen, und sagte, die meisten Experten übersähen die sozialen Vorteile.
Dr. Dan Malleck, ein Gesundheitsexperte an der Brock University, sagte, dass Alkoholkonsum „fast wie ein Mittel zur Sozialisierung“ wirkt.
Er sagte: „Außerdem ist man entspannter, wenn man ein oder zwei Drinks trinkt, und das eröffnet die Chance für neue Ideen.“
„Es gibt viele Leute, die beim Trinken Innovationen hervorgebracht haben“, fügte er hinzu
Wenn jemand Alkohol trinkt, löst dies die Freisetzung von Dopamin im Gehirn aus – löst Wohlfühlgefühle aus – und hilft, das Nervensystem zu unterdrücken – was zu Entspannung führt.
Dr. Malleck war ein ausgesprochener Kritiker der Empfehlung, weniger Alkohol zu trinken, beschrieb sie als „schlimmer als nutzlos“ und warf Studien vor, dass sie die sozialen Vorteile des Alkoholkonsums nicht berücksichtigten.
Er sagte, die aktuellen Empfehlungen zu sicheren Grenzwerten seien ungenau, da sie auf Studien basieren, in denen Menschen ihren Alkoholkonsum selbst angeben, wohingegen Umfragen zeigen, dass Menschen ihren Alkoholkonsum wahrscheinlich nicht genau angeben.
Zu den Bemühungen, die Menschen zu ermutigen, ganz mit dem Trinken aufzuhören, sagte er: „Meine Antwort ist, dass sie weniger gesundes Verhalten fördern, als die Daten zeigen und die Vielzahl der Beweise unterstützt.“
„Wenn sie Menschen dazu ermutigen wollen, mit dem Trinken aufzuhören, ermutigen sie Menschen zu weniger gesundem Verhalten als diejenigen, die mäßig trinken.“
Auf die Frage, wie oft jemand in der Woche Alkohol trinken sollte, sagte Dr. Malleck, er halte nichts davon, sich an eine „Zahl“ zu halten, und meinte, die Menschen sollten ihr eigener Leitfaden sein. Wenn jemand jedoch mehrmals in der Woche betrunken sei, ginge er seiner Meinung nach wahrscheinlich zu weit.
Er hat bis zu sieben oder acht Flaschen Bier pro Woche, aber es gibt viele Wochen, in denen er überhaupt nicht trinkt. Manchmal genießt er auch zu Hause ein oder zwei Gläser Whisky.
Dr. George Koob, US-Alkoholzar: Wir könnten auf zwei Drinks pro Woche zusteuern
Dr. George Koob, Bidens Alkoholzar, sagte, dass Alkoholkonsum „keine Vorteile“ habe
Empfehlung: Nicht mehr als zwei Getränke pro Tag für Männer und eines pro Tag für Frauen
Bidens Alkoholzar forderte die Amerikaner auf, sich an die aktuellen Richtlinien von nicht mehr als zwei Getränken pro Woche für Männer und einem Getränk pro Woche für Frauen zu halten.
Er warnte aber auch davor, diese Richtlinien zu aktualisieren und die Empfehlung möglicherweise nach unten zu verschieben, um sie an Kanada anzupassen – wo die Behörden den Menschen vorschreiben, nur zwei Getränke pro Woche zu sich zu nehmen.
Dr. George Koob, der die National Institutes on Alcohol Abuse and Alcoholism (NIAAA) leitet, sagte gegenüber DailyMail.com, dass Alkohol „keine Vorteile“ habe.
„Die meisten Vorteile, die Menschen dem Alkohol zuschreiben, haben unserer Meinung nach mehr mit dem zu tun, was jemand isst, als mit dem, was er trinkt“, sagte er.
„Es hat also wirklich mit der Mittelmeerdiät und dem sozioökonomischen Status zu tun, der es einem ermöglicht, sich diese Art der Ernährung zu leisten und sein eigenes frisches Essen zuzubereiten und so weiter.“
„In diesem Sinne sind die meisten Vorteile.“ [of alcohol] verschwinden irgendwie auf der Gesundheitsseite.
Die Alkoholrichtlinien werden derzeit überprüft. Dr. Koob sagte, sie könnten nach unten korrigiert werden, falls Daten aus Kanada vorliegen, die zeigen, dass ihre Richtlinien einen Nutzen hatten.
Auf die Frage, wie oft er trinkt, sagte Dr. Koob, dass er es genießt zwei Gläser Weißwein pro Woche, normalerweise ein „butteriger kalifornischer Chardonnay“.
Dr. Carina Ferreira-Borges von der Weltgesundheitsorganisation sagte, kein Alkoholgehalt sei sicher
Dr. Carina Ferreira-Borges, Weltgesundheitsorganisation: „Je mehr man trinkt, desto schädlicher ist es“
Empfehlung: Kein Level ist sicher
Die Weltgesundheitsorganisation warnt davor, dass der Konsum von Alkohol in jeder Menge gesundheitsschädlich ist.
Dr. Carina Ferreira-Borges, Regionalberaterin der WHO für Alkohol und illegale Drogen in Europa, sagte Anfang des Jahres: „Wir können nicht über ein sogenanntes sicheres Maß an Alkoholkonsum sprechen.“
„Es spielt keine Rolle, wie viel man trinkt – das Risiko für die Gesundheit des Trinkers beginnt bereits beim ersten Tropfen eines alkoholischen Getränks.“
„Das Einzige, was wir mit Sicherheit sagen können, ist: Je mehr man trinkt, desto schädlicher ist es – oder anders ausgedrückt: Je weniger man trinkt, desto sicherer ist es.“
Ein WHO-Sprecher sagte gegenüber DailyMail.com, weniger zu trinken sei „besser“.
„Weniger trinken ist besser für die Gesundheit und verringert das Risiko, sich selbst und anderen zu schaden“, sagte der Sprecher. „Personen, die Alkohol trinken, möchten möglicherweise ihren Alkoholkonsum mit einem medizinischen Fachpersonal besprechen.“
Die Internationale Agentur für Krebsforschung – die Krebsforschungsabteilung der WHO – betrachtet Alkohol seit Jahrzehnten als krebserregende Substanz der Gruppe 1, die das gleiche Risiko birgt wie Asbest, Strahlung und Tabak.
Dies bedeutet, dass die Behörde der Ansicht ist, dass es genügend Beweise dafür gibt, dass Alkohol beim Menschen Krebs verursachen kann.
Laut WHO könnte Alkohol die Ursache für mindestens sieben Krebsarten sein, darunter Darm- und Brustkrebs.
Dr. Ferreira-Borges und der WHO-Sprecher wollten nicht verraten, was sie getrunken haben und wie viel sie getrunken haben.
Dr. Farhad Islami von der American Cancer Society warnte außerdem, dass Alkoholkonsum im Hinblick auf das Krebsrisiko nicht sicher sei
Dr. Farhad Islami, American Cancer Society: „Es gibt keine sichere Grenze hinsichtlich des Krebsrisikos“
Empfehlung: Kein sicheres Niveau
Dr. Farhad Islami, ein bekannter Forscher auf dem Gebiet des Alkohols, sagte, es gebe „kein sicheres Maß“ an Alkoholkonsum.
Dr. Islami, der mehrere Artikel über Krebs und Alkohol verfasst hat, sagte: „Ich würde sagen, dass es im Hinblick auf das Krebsrisiko keinen sicheren Alkoholkonsum gibt.“
„Ich würde sagen, dass es am besten ist, keinen Alkohol zu trinken, aber wenn sich jemand dafür entscheidet, Alkohol zu trinken, ist es am besten, den Alkoholkonsum auf ein Getränk pro Tag für Frauen und zwei Getränke pro Tag für Männer zu beschränken.“
Dr. Islami, der nicht verriet, wie viel Alkohol er konsumiert, stimmte der Schlussfolgerung der WHO zu, dass Alkohol mit sieben Krebsarten in Zusammenhang steht.
„Selbst bei einem Getränk pro Tag gibt es einen Zusammenhang.“ „Dieses Risiko ist nicht so groß, aber wir sehen, dass das Risiko mit zunehmender Menge an konsumiertem Alkohol erheblich zunimmt.“
Eine Studie aus dem Jahr 2018, auf die sich Dr. Islami bezog, zeigte, dass etwa 5,6 Prozent aller Krebserkrankungen mit Alkohol in Zusammenhang stehen könnten, gefolgt von Rauchen (19 Prozent) und Übergewicht (7,8 Prozent).
Der größte Zusammenhang wurde für seltenere Krebsarten wie Mundhöhlen- und Rachenkrebs festgestellt – 40 Prozent oder 18.000 Fälle pro Jahr.
Wissenschaftler sagten jedoch auch, dass es einen Zusammenhang mit häufigeren Krebsarten wie Brustkrebs gebe, der etwa 16 Prozent der Fälle pro Jahr ausmache.
Zu den ebenfalls mit Alkohol in Zusammenhang stehenden Krebserkrankungen gehörten Darmkrebs, Leberkrebs sowie Kehlkopf- und Speiseröhrenkrebs.
Kim Pearson, Ernährungsberaterin: „Wir müssen ohne Alkohol Kontakte knüpfen“
Empfehlung: Halten Sie sich an die Richtlinien der Regierung
Kim Pearson, eine in Großbritannien ansässige Ernährungsberaterin, sagte, kein Alkoholgehalt sei sicher
Die in Großbritannien ansässige Ernährungswissenschaftlerin Kim Pearson kritisierte die angeblichen Vorteile von Alkohol und sagte, dass Menschen einen Weg finden müssten, ohne Alkohol Zeit miteinander zu verbringen.
Sie sagte dieser Website: „Es ist für Menschen sehr vorteilhaft, Kontakte zu knüpfen, aber Kontakte zu knüpfen und nicht so viel zu trinken, wie wir es tun, weil die meisten Menschen viel zu viel trinken.“
„Wir müssen wirklich lernen, ohne Alkohol Kontakte zu knüpfen.“
Sie warnte – im Einklang mit der Weltgesundheitsorganisation –, dass es „wirklich keine sichere Grenze“ für den Alkoholkonsum gebe.
„Unter den Erkrankungen, die stark mit Alkohol zusammenhängen, kommt es häufig zu Erkrankungen wie einer Fettleber, wenn jemand viel trinkt“, sagte sie.
„Es besteht auch ein ziemlich starker Zusammenhang mit Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Bluthochdruck, Schlaganfall und Verdauungsproblemen.“
Sie warnte auch davor, dass Alkohol aufgrund seiner depressiven Wirkung die psychische Gesundheit eines Menschen schädigen könne. Alkohol löst zunächst einen Anstieg des Dopaminspiegels aus und löst Glücksgefühle aus, dieser kann jedoch später wieder abfallen und Traurigkeitsgefühle auslösen.
Frau Pearson selbst hat Alkohol zuvor vollständig aus ihrer Ernährung gestrichen – nachdem sie in der Vergangenheit lange Zeit ohne das Rauschmittel ausgekommen war.
Wenn sie jedoch trinkt, sagt sie, dass sie ein oder zwei Gläser Wein pro Woche zum Essen oder mit Freunden trinkt. Sie variiert zwischen Rot, Weiß und Rosé, aber ihr Favorit sind Weine von Seven Springs Vineyards in Südafrika.
Auf die Frage, wie viel jemand pro Tag zu sich nehmen sollte, verwies sie auf die Richtlinien der Regierung, die nicht mehr als sieben Getränke pro Woche vorschreiben.
Dr. Peter Attia: „Genießen Sie es, aber denken Sie nicht, dass es gesund ist“
Dr. Peter Attia, ein Langlebigkeitsexperte, betonte, es sei wichtig, die Vorteile des Trinkens nicht außer Acht zu lassen
Empfehlung: Sechs Drinks pro Woche, nicht mehr als zwei am Tag
Der renommierte Langlebigkeitsexperte Dr. Peter Attia sagte, Menschen sollten Alkohol genießen, sich aber nicht so sehr „täuschen“ lassen, dass er ihn für gesund hält.
Im Gespräch mit der Tim Ferriss-Show Anfang des Jahres sagte er: „Ich liebe Tequila, ich liebe Mezcal, ich liebe wirklich guten Wein und ich liebe dunkles belgisches Bier – aber ich täusche mich nicht genug, um zu glauben, dass irgendetwas davon gesund ist.“
Dr. Attia sagte, er trinke im Allgemeinen nicht mehr als zwei Getränke pro Tag und trinke nicht mehr als drei Tage in der Woche.
Er erklärte jedoch, dass diese Regeln nicht in Stein gemeißelt seien und von Fall zu Fall geändert werden könnten.
„Ich habe zuvor auf Instagram die ranzigste Nacht gepostet, in der ich je geschlafen habe“, sagte er.
„Und der Grund war, dass wir Freunde zu Besuch hatten und es sehr spät war, wir tranken, wir aßen, und als ich etwa um 22.30 Uhr ins Bett ging und wir gerade mit dem Essen fertig waren, überraschte es nicht, dass mein Schlaf schlecht war.“ ‘
„Aber ich habe in dem Post darauf hingewiesen, dass ich es wieder tun würde, es war ein fantastischer Abend.“ „Meine Freunde, wir vier, hatten schon lange nicht mehr zusammen zu Abend gegessen.“