ROM – Neuartige Lebensmittel wie im Labor hergestelltes „Fleisch“ drohen die italienische Kultur, Identität und Zivilisation zu untergraben, warnte Italiens Minister für Ernährungssouveränität und Landwirtschaft, Francesco Lollobrigida, am Donnerstag.
Im Gespräch mit POLITICO, als das italienische Parlament Europas erstes Gesetz verabschiedete, das Fleisch aus Laborkulturen verbietet, sagte Lollobrigida, dass es bei den Maßnahmen darum gehe, „Arbeit, Umwelt, Kultur und Identität zu schützen – die in der Lebensmittelqualität verwurzelt sind“, und dass sie darauf abzielten, „unsere zu schützen“. Zivilisation gegen ein Modell, das von Delokalisierung und langen Lieferketten angetrieben wird.“
Die rechte Regierung unter Giorgia Meloni hat neuartige Lebensmittel aufgegriffen, um eine neue Front im Kulturkrieg zu eröffnen.
Für Lollobrigida stellt die kultivierte Fleischproduktion eine existenzielle Bedrohung für die traditionelle Fleischwirtschaft und eine ländliche Lebensweise im Einklang mit dem Land dar: „Wenn Sie ein Lebensmittel produzieren, das keinen Bezug zu Mensch, Land und Arbeit hat, können Sie die Produktion dorthin verlagern.“ ein Ort mit niedrigeren Steuern und weniger Umweltstandards, was Arbeitsplätzen und der Umwelt schadet.“
Die Opposition kritisierte die Maßnahmen als „ideologische Propaganda“, die im Einklang mit der Feindseligkeit von Melonis Partei gegenüber Globalisierung und Moderne und ihrer Verteidigung eines manchmal eingebildeten traditionellen Lebensstils und traditioneller Werte steht.
Seit Lollobrigida, Melonis Schwager, vor einem Jahr als erster italienischer Minister für Ernährungssouveränität an die Macht kam, hat er eine Reihe patriotischer Maßnahmen zur Verteidigung der italienischen Kultur und des kulinarischen Erbes ergriffen.
Im März führte der Minister Maßnahmen ein, die eine klare Kennzeichnung und Gesundheitswarnung für Mehl von Insekten wie Grillen und Mehlwurmlarven vorschreiben. Insektenmehl, das voller Vitamine, Proteine und Mineralien ist, wurde von der EU zugelassen.
Lollobrigida sagte, er sei „nicht gegen Insekten … sondern für Transparenz.“ Wir haben garantiert, dass die Bürger wissen, ob sich in ihrem Mehl ein Skorpion oder eine Larve befindet.“
Invasive Arten
Lollobrigida hat diesen Sommer eine fremde invasive Art im Visier, die Atlantische Blaukrabbe, die die in Italien heimischen Muscheln und Muscheln bedroht. Er teilte ein Bild von Meloni und einem Gericht mit Krabben im Familienurlaub, um die Menschen davon zu überzeugen, sich durch Essen aus der Krabbenkrise zu befreien.
Italien war schon immer ein überzeugter Verteidiger seines kulinarischen Erbes und verfügt über mehr Produkte mit einer geschützten Ursprungsbezeichnung (wie Parmigiano Reggiano) als jedes andere Land.
Aber für Lollobrigida geht es bei der Ernährungssouveränität nicht um den Schutz der Landwirte, sondern „um die Verteidigung eines Systems, das frei entscheiden muss, was produziert und was gegessen wird“. Ernährungssouveränität ist eine Bewegung, die auf dem Recht basiert, kulturell passende Lebensmittel zu konsumieren, sowie auf lokaler Selbstbestimmung in Lebensmittelsystemen und der Unterstützung traditionellen Wissens und lehnt Technologien wie gentechnisch veränderte Pflanzen und synthetische Pestizide ab.
Die Konflikte in der Ukraine und im Nahen Osten haben gezeigt, dass strategische Autonomie bei Nahrungsmitteln von entscheidender Bedeutung ist, sagte Lollobrigida, da die Abhängigkeit von langen Lieferketten für Energie, Düngemittel und Nahrungsmittel „uns der Willkür von Kriminellen und Autokraten ausgeliefert hat, die uns erpressen können.“ Energie und Düngemittel und könnten uns in Zukunft bei Lebensmitteln erpressen.“
Das Unterhaus des Parlaments hat am Donnerstag den Gesetzentwurf von Lollobrigida gebilligt, der die Produktion und den Verkauf von synthetischem Fleisch verbietet.
Die Italian Complementary Protein Alliance, eine Gruppe, die Unternehmen und Forscher mit Fachkenntnissen in pflanzlichen und kultivierten Fleischproteinen vertritt, sagte, der Gesetzentwurf „sagt den Italienern, was sie essen dürfen und was nicht, unterdrückt Innovationen und verstößt wahrscheinlich gegen EU-Recht … Einst weltweit bekannt.“ Angesichts der sich verändernden Innovationen wie Mikrochips und bahnbrechender Mode entscheiden sich italienische Politiker nun dafür, einen Rückschritt zu machen, während die Welt vorwärts geht.“
Ettore Prandini, der Vorsitzende des Bauernverbands Coldiretti, sagte: „Italien, das in Sachen Lebensmittelqualität und -sicherheit weltweit führend ist, hat die Pflicht, bei der Politik zum Schutz der Gesundheit der Bürger eine Vorreiterrolle zu übernehmen“, und fügte hinzu: „Der Kampf verlagert sich nun auf Europa.“ .”
Kommentatoren haben darauf hingewiesen, dass Italien möglicherweise nicht in der Lage sei, sich dem Verkauf von synthetischem Fleisch aus der Europäischen Union zu widersetzen, wo der gemeinsame Binnenmarkt den freien Waren- und Dienstleistungsverkehr ermöglicht.
Lollobrigida antwortete, dass er keine Probleme von der EU erwarte, die „den Grundsatz vertritt, dass die Identität der Völker gewahrt bleiben muss“.