Michael Mosley zeigte seinen Followern, wie er seine gesunde und kalorienarme Alternative zu Reis herstellt.
Michael zerlegte das vegetarische Äquivalent zu weißem Reis und verglich jeweils eine Tasse.
Während Blumenkohlreis 20 Kalorien pro Tasse hat, verglichen mit den 210 Kalorien von weißem Reis.
Es enthält 4 g Kohlenhydrate im Vergleich zu 46 g Kohlenhydraten im weißen Reis und 2 g Ballaststoffe im Vergleich zu 1 g Ballaststoffen.
Michaels Anhänger diskutierten in den Kommentaren über die Vorzüge von Blumenkohlreis.
Ein anderer sagte: „Trocken gebraten und geröstet, köstlich. Zu empfehlen.“
Michael zeigte Followern kürzlich, wie er sein Sauerkraut-Rezept zubereitet.
Er erklärte: “Es ist eine Art fermentiertes Produkt, das voller gesunder Präbiotika und Probiotika ist, lecker, billig und wirklich einfach herzustellen.”
Es wurde festgestellt, dass fermentierte Lebensmittel die Gewichtsabnahme und eine gesunde Verdauung unterstützen.