Jamie Oliver, MBE, der 2005 als einflussreichste Person in der britischen Hotellerie anerkannt wurde, ließ zwei Steine fallen, als er seinen Lebensstil überarbeitete.
Der 46-Jährige sagte gegenüber Radio Times: “Ich habe Fleisch nach unten gedrückt, Gemüse nach oben geschoben, mehr geschlafen und mehr Bewegung bekommen.”
Jamie erkannte die Vorteile pflanzlicher Güte in seinem 2019er Titel Veg und beschloss, ein Blatt aus seinem eigenen Buch zu nehmen.
Er ermutigte die Menschen, gesunde Nüsse zu naschen, um ihren Protein- und Fettbedarf zu decken, ohne zu ungesunden Lebensmitteln greifen zu müssen.
„Sie erhöhen die Wahrscheinlichkeit eines Herzinfarkts halb so hoch. Füttern Sie sie auch Ihren Kindern.“
NICHT VERPASSEN
Health Line berichtete, dass in einer Studie mit übergewichtigen Frauen Frauen, die Mandeln naschen, fast dreimal so viel Gewicht verloren wie die Kontrollgruppe.
Jamie aß nicht nur gesunde Nüsse, sondern reduzierte auch seinen Fleischkonsum.
Insbesondere rotes Fleisch ist sehr kalorienreich, und Studien aus den Jahren 2006 und 2011 ergaben, dass diejenigen, die viel davon aßen, eher übergewichtig waren als diejenigen, die dies nicht taten.
Außerdem beschloss er, seinen Alkoholkonsum zu minimieren.
Er fuhr zu Radio Times fort: „Ihr durchschnittlicher Brite trinkt Schnaps. Ich sage Ihnen nicht, was Sie tun sollen, aber mein Rhythmus besteht jetzt darin, nur am Wochenende zu trinken.“
Die Entscheidung, nur an Wochentagen auf Alkohol zu verzichten, bedeutete, dass er das Trinken in Maßen genießen konnte und eher als Genuss denn als Lebensstil.
Anfang des Jahres sagte er gegenüber Men’s Health: „Es geht nicht darum, es immer richtig zu machen.
„Tatsächlich ist es absolut wichtig, dass man nicht immer alles richtig macht. Man muss es einfach die meiste Zeit richtig machen.“
Aufgrund von Jamies extrem hektischem Arbeitsplan fiel es ihm zuvor schwer, zu trainieren und ins Fitnessstudio zu gehen.
Er gab gegenüber Men’s Health zu: “Ich war immer bei einem Trainer, aber ich habe es einfach gehasst. Es war wirklich langweilig. Was ich schließlich herausgefunden habe, war, dass es für Sie wichtig ist, es zu Ihren Bedingungen zu machen.”
Indem er seine Trainingseinheiten im Fitnessstudio zu einem “Teil des Arbeitstages” machte, konnte er seine Denkweise und Mentalität auf das Training umstellen.
“In der Minute, in der ich das gemacht habe, war ich wirklich gut darin. Es ist total mental.”
Für diejenigen, die versuchen, Gewicht zu verlieren, ist es entscheidend, eine Fitnessroutine zu finden, die für sie funktioniert, da sie sehr wahrscheinlich nach ihren eigenen Bedingungen vorgehen und ihre Trainingseinheiten tatsächlich genießen.