Carotinoid-Schutz
Obst und Gemüse liefern die meisten der 40 bis 50 Carotinoide, die in der menschlichen Ernährung vorkommen, und enthalten hautschützende Antioxidantien.
Sie sind nützliche Antioxidantien, die den Körper vor Krankheiten schützen und das Immunsystem stärken können.
Provitamin-A-Carotinoide können laut Healthline in Vitamin A umgewandelt werden, das für das Wachstum, die Funktion des Immunsystems und die Gesundheit der Augen unerlässlich ist.
Suzie erklärte: „Carotinoide bieten einen noch besseren Schutz vor UV-Schäden und UVA-induzierter Pigmentierung.“
Lebensmittel, die reich an Carotinoiden sind, sind:
Möhren
Süßkartoffeln
Grünkohl
Spinat
Wassermelone
Cantaloup-Melone
Paprika
Tomaten