Ja, es ist nicht mehr Sommergrillsaison. Aber wie wäre es, wenn Sie den Grill im Glanz des Frühherbstes mit neuem Brennstoff auffahren oder anzünden? Agricycle, ein Unternehmen, das landwirtschaftliche Abfälle wiederverwertet, hat Tropicoal Ignition eingeführt, effektive Holzkohlebriketts zum Grillen, die von Kleinbauern und von Frauen und Jugendlichen geführten Kooperativen in ganz Afrika aus weggeworfenen Kokosnussschalen, Palmkernschalen und Maniokstärke hergestellt werden. Die Briketts sind völlig naturbelassen, haben keine chemischen Inhaltsstoffe und brennen heißer als Holzkohle, um Schweinekoteletts oder Auberginenscheiben schnell und sauber anzubraten.
Tropicoal Ignition, drei 2,2-Pfund-Boxen, $18, tropicoalignition.com.
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