Die NASA hat erfolgreich grüne Paprika auf der ISS angebaut und geerntet und ein Astronaut hat daraus TACOS gemacht
- Die NASA gab bekannt, dass sie erfolgreich die ersten Chilischoten im Weltraum angebaut hat
- Die Agentur sagte, die Paprika seien für die Plant Habitat-04-Untersuchung angebaut worden
- Die Paprika, die seit Juli auf der ISS wächst, stammte aus dem Chile „Española Improved“
- Die Paprika wurden für die Herstellung von Tacos verwendet, sagte die NASA-Astronautin Megan McArthur
Die NASA gab am späten Freitag bekannt, dass sie erfolgreich die ersten Chilischoten im Weltraum angebaut hat, wobei Astronauten auf der Internationalen Raumstation die Früchte in Tacos verwandeln.
Die US-Raumfahrtbehörde sagte, die Chilischoten seien für die Plant Habitat-04-Untersuchung angebaut worden.
“Die Untersuchung umfasste eine mikrobielle Analyse, um das Verständnis der Pflanzen-Mikroben-Interaktionen im Weltraum zu verbessern, sowie die Bewertung des Geschmacks, der Textur und der Ernährung der ersten im Weltraum angebauten Paprika durch die Besatzung”, sagte die NASA in einer Erklärung vom Freitag.
Die Paprika, die seit Juli auf der ISS wächst, stammt von der Chili „Española Improved“, die im berühmten Hatch Valley in New Mexico angebaut wird.
Die NASA gab bekannt, dass sie erfolgreich die ersten Chilischoten im Weltraum angebaut hat
Der Twitter-Account von ISS Research nannte es “eines der bisher schwierigsten Pflanzenexperimente”.
Es ist eine Kreuzung zwischen dem südlichen New Mexico ‘Sandia’-Chile und einem Landrassen-Chili, der im nördlichen Teil des Staates vorkommt.
Die meisten Hatch-Chilis werden im grünen Zustand gegessen, aber die „Espanola Improved“ ist eine der wenigen, die „regelmäßig sowohl in der grünen als auch in der roten Phase der Paprikaentwicklung konsumiert wird“, sagte die NASA zuvor.
Der Twitter-Account von ISS Research nannte es “eines der bisher schwierigsten Pflanzenexperimente”.
Paprika ist “schwieriger zu kultivieren als viele mögliche Weltraumpflanzen, weil sie länger brauchen, um zu keimen, zu wachsen und Früchte zu entwickeln”, sagte die NASA zuvor.
Die NASA-Astronautin Megan McArthur, die seit April auf der ISS ist, twitterte, dass nach dem Pflücken der Chilischoten sowohl Daten als auch Abendessen serviert wurden
Die NASA-Astronautin Megan McArthur, die seit April auf der ISS ist, twitterte, dass nach dem Pflücken der Chilischoten sowohl Daten als auch Abendessen serviert wurden.
“Nach der Ernte durften wir roten und grünen Chili probieren”, twitterte McArthur.
‘Dann haben wir Umfragen ausgefüllt (die Daten müssen wir haben! Grinsendes Gesicht mit lächelnden Augen).
“Endlich habe ich meine bisher besten Weltraum-Tacos gemacht: Fajita-Rindfleisch, rehydrierte Tomaten und Artischocken und HATCH CHILE!”
Die NASA hat bereits Chinakohl, drei Salatsorten, Rotkohl und Zinniablüten im Orbit um die Erde angebaut.
Bestimmte Chilischoten haben Vorteile bei der Suche nach Pflanzen, die leicht im Weltraum angebaut werden können, da sie leicht bestäubt werden können und in einer kohlendioxidreichen Umgebung überleben können.
Im Jahr 2019 kündigte die NASA an, dass die Española-Chilischote die erste Frucht sein würde, die auf der ISS angebaut wird, um nach Nutzpflanzen zu suchen, die Astronauten zum Mars bringen könnten.
Ursprünglich hatte die NASA erwogen, stattdessen Hatch-Paprika auf der Internationalen Raumstation anzubauen.
Im Gegensatz zu Hatch-Paprikaschoten, die in der Wüste wachsen, wachsen Española-Chilischoten typischerweise in höheren Lagen und haben eine kürzere Wachstumszeit, wodurch sie sich viel besser für die Ernte im Weltraum eignen.