Durch die Umwandlung einst koscherer Rezepte mit neuen Geschmacksrichtungen, Formen und Techniken erneuern und bewahren Köche altehrwürdige Brote und Backwaren.
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Durch die Umwandlung einst koscherer Rezepte mit neuen Geschmacksrichtungen, Formen und Techniken erneuern und bewahren Köche altehrwürdige Brote und Backwaren.
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