Der Verzehr von Avocados könnte hilfreich sein, um Diabetes vorzubeugen.
Eine neue Studie, die im Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics veröffentlicht wurde, identifizierte einen Zusammenhang zwischen dem Verzehr von Avocados und einem verringerten Diabetesrisiko bei einigen mexikanischen Erwachsenen.
Die Forscher untersuchten die Ernährungsgewohnheiten und Diabetes-Diagnosedaten aus der mexikanischen Nationalen Umfrage zu Gesundheit und Ernährung in den Jahren 2012, 2016 und 2018.
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Von den 25.640 qualifizierten Befragten im Alter von 20 Jahren und älter waren etwa 59 % weiblich und mehr als 60 % litten an abdominaler Adipositas.
Etwa 45 % der Teilnehmer gaben an, täglich Avocados zu essen – durchschnittlich 34,7 Gramm bei Männern und 29,8 Gramm bei Frauen.
Laut Medical News Today ernähren sich Avocado-Esser beiderlei Geschlechts insgesamt nährstoffreicher. (iStock)
„Bei Frauen zeigte diese Studie, dass Avocadokonsumenten im Vergleich zu Avocado-Nichtkonsumenten ein um mehr als 20 % geringeres Risiko für Diabetes hatten, selbst nach Berücksichtigung verschiedener Faktoren wie Alter, Bildungsniveau, Körpergewicht, körperliche Aktivität und mehr“, heißt es in der Studie Autor Feon Cheng, PhD, Ernährungsepidemiologe am Avocado Nutrition Center in Mission Viejo, Kalifornien, in einer Erklärung gegenüber Fox News Digital.
(Cheng bemerkte, dass ihre Zugehörigkeit zum Avocado Nutrition Center keinen Einfluss auf die Forschungsmethoden oder die Analyse hatte.)
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„Diese Forschung ist besonders wichtig, wenn man bedenkt, dass hispanische Erwachsene im Laufe ihres Lebens häufiger an Diabetes erkranken als US-amerikanische Erwachsene insgesamt und in einem jüngeren Alter“, sagte Cheng.
Bei Männern wurden nicht die gleichen diabetesreduzierenden Wirkungen beobachtet.
„Es ist interessant, dass es Unterschiede zwischen Männern und Frauen gab, die möglicherweise auf unterschiedliche Lebensstilfaktoren zurückzuführen sind“, bemerkte Cheng.
Bei weiblichen Studienteilnehmern wurden Diabetes-reduzierende Wirkungen beobachtet – bei Männern wurden dieser Studie zufolge jedoch nicht die gleichen Vorteile festgestellt. (iStock)
„Obwohl wir in dieser Studie Lebensstilfaktoren nicht verglichen haben, ist es notwendig, in zukünftigen Untersuchungen zu untersuchen, ob sie möglicherweise zur Erklärung des Unterschieds zwischen Männern und Frauen beitragen können.“
Sie stellten außerdem fest, dass Avocados „zahlreiche Vitamine, Mineralien und sekundäre Pflanzenstoffe enthalten, die dazu beitragen können, das Risiko eines metabolischen Syndroms und Diabetes zu verringern“.
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Tanya Freirich, eine registrierte Ernährungsberaterin in Charlotte, North Carolina, war nicht an der Studie beteiligt, sagte jedoch gegenüber Fox News Digital, dass Avocados „eine unglaublich gesunde Lebensmittelwahl“ seien.
Die Frucht sei „voller Omega-3-Fette, kohlenhydratarm und reich an Ballaststoffen, Magnesium, Kalium und den Vitaminen C, E und K“, betonte die Ernährungswissenschaftlerin.
Laut dem National Institute of Health ist Diabetes die zweithäufigste Todesursache in Mexiko. (iStock)
Der Verzehr von Avocados werde ungesunde Ernährungs- und Lebensstilentscheidungen jedoch nicht vollständig negieren, sagte Freirich.
„Obwohl es Sinn macht, dass dieser niedrige glykämische Index und nahrhafte Lebensmittel mit einem geringeren Diabetesrisiko verbunden sein könnten, empfehle ich den Menschen, auch den Rest ihrer Ernährung zu berücksichtigen“, riet sie.
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„Um Ihr Diabetes-Risiko noch weiter zu senken, sollten Sie neben der Zugabe von Avocados als Teil Ihrer insgesamt gesunden Ernährung auch daran arbeiten, den zugesetzten Zucker zu reduzieren, sich für ballaststoffreiche Vollkornprodukte zu entscheiden und viel Gemüse zu sich zu nehmen.“
Menschen sollten sich an eine ausgewogene Ernährung halten, um das Diabetesrisiko zu verringern, riet ein Ernährungsberater. (iStock)
Michelle Routhenstein, eine in New York ansässige Ernährungsberaterin für präventive Kardiologie bei EntirelyNourished.com, unterstützte die Ansicht, dass Avocados allein nicht dazu beitragen, das Diabetesrisiko zu senken. (Sie war nicht an der Studie beteiligt.)
„Wir müssen die gesamte Ernährung, die Ausgewogenheit von Mahlzeiten und Snacks, den Zeitpunkt des Essens und andere Lebensstilfaktoren wie Stressbewältigung, Schlafqualität und körperliche Aktivität bewerten“, sagte sie gegenüber Fox News Digital.
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Die in New Jersey ansässige, registrierte Ernährungsberaterin Erin Palinski-Wade, eine Beraterin des HASS Avocado Board, teilte Fox News Digital mit, dass sie von den Schlussfolgerungen der neuen Studie über ein verringertes Diabetesrisiko und den Verzehr frischer Avocados „nicht überrascht“ sei.
„Im Gegensatz zu den meisten anderen Früchten enthalten Avocados null Gramm natürlich vorkommenden Zucker pro Portion und haben keinen Einfluss auf die glykämische Reaktion“, sagte sie.
Laut einem Ernährungsberater sind Avocados eine Quelle für „gute Fette, Ballaststoffe und eine Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen“. (iStock)
„Eine Portion Avocado (ein Drittel einer mittelgroßen Avocado oder 50 Gramm) ist außerdem eine gute Ballaststoffquelle, die dabei hilft, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren“, fügte Palinski-Wade hinzu.
Frühere Untersuchungen haben gezeigt, dass das Hinzufügen von Avocados zu einer Mahlzeit „eine Vielzahl von Vorteilen bieten könnte, wie z. B. einen niedrigeren Glukosespiegel nach der Mahlzeit und ein verbessertes Sättigungsgefühl“, sagte der Ernährungswissenschaftler gegenüber Fox News Digital.
Experten warnten, dass der Verzehr von Avocados ungesunde Ernährungs- und Lebensstilentscheidungen nicht völlig zunichte machen werde.
Wissenschaftler einer vom Avocado Nutrition Center unterstützten klinischen Studie fanden heraus, dass die Aufnahme einer halben oder ganzen Avocado zum Frühstück „den Glukose- und Insulinspiegel der Teilnehmer senkte“, so Palinski-Wade.
„Das zeigt, wie die Zugabe von Avocado zu einer Mahlzeit die Blutzuckerkontrolle unterstützen kann“, bemerkte sie.
„Die Belege zu Avocados und Diabetes sind ermutigend, und diese neue Studie ergänzt die Belege für die Rolle von Avocados bei der Behandlung und Prävention von Diabetes.“
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Obwohl die Ergebnisse positiv sind, betonte Palinski-Wade, dass die Forschung ihre Grenzen habe, da sie die Ergebnisse nicht für alle Menschen verallgemeinert.
„In bestimmten Bereichen ist noch mehr Forschung erforderlich“, sagte sie.
Wissenschaftler einer vom Avocado Nutrition Center unterstützten klinischen Studie fanden heraus, dass der Verzehr einer halben oder ganzen Avocado zum Frühstück den Glukose- und Insulinspiegel senkte. (iStock)
„Avocados können eine großartige Möglichkeit sein, mehr Abwechslung auf den Teller zu bringen und gleichzeitig die Aufnahme von guten Fetten, Ballaststoffen und einer Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen zu erhöhen – alles Nährstoffe, die dazu beitragen, das Risiko chronischer Krankheiten, einschließlich Typ-2-Diabetes, zu verringern.“
Die Studie wies einige Einschränkungen auf, stellten die Forscher fest.
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„Obwohl der Fragebogen zur Lebensmittelhäufigkeit validiert ist und verwendet wird, um zu beurteilen, wie oft die Studienteilnehmer in den letzten sieben Tagen Avocados konsumiert haben, kann der selbst gemeldete Avocadokonsum die tatsächliche Aufnahme über- oder unterschätzen“, sagte Cheng gegenüber Fox News Digital.
„Außerdem kann der Querschnittscharakter der Studie keinen Kausalzusammenhang belegen.“
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