Eine Anwältin hat ihren Schock darüber offenbart, dass sie im Supermarkt 42,80 Dollar pro Kilo für Kaiserschoten bezahlen musste – nur wenige Wochen nachdem die Preise für Salat auf 12 Dollar und Brokkoli auf 11,90 Dollar pro Kilo gestiegen waren.
Die Migrationsanwältin Traci Chen auf TikTok postete, dass sie nach Luft schnappte, als sie den Preis des beliebten Grundnahrungsmittels sah – und erneut, als ihr klar wurde, dass eine kleine Handvoll sie 6 Dollar kosten würde.
„Erst der 9-Dollar-Kaffee, jetzt das“, scherzte die Frau aus Melbourne in dem Video.
„Das Abendessen wird während der Inflation in Ordnung sein“, fügte sie entmutigt hinzu.
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Als sie auf TikTok postete, enthüllte die Migrationsanwältin, dass sie nach Luft schnappte, als sie den Preis des beliebten Grundnahrungsmittels sah – und erneut, als ihr klar wurde, dass eine winzige Handvoll sie 6 Dollar kosten würde
Die Schneeerbsen wurden mit 42,80 Dollar pro Kilo bewertet – was den Anwalt schockierte
Im Juni 2021 war das knackige grüne Gemüse für nur 6,99 $ pro Kilo erhältlich, aber FEMAIL geht davon aus, dass Woolworths den Preis aufgrund „nachteiliger Wachstumsbedingungen“ erhöhen musste.
Die gleichen Bedingungen sind laut großen Einzelhändlern für den enormen Anstieg der Kosten für asiatisches Gemüse, Gurken und Paprika verantwortlich.
Letzte Woche führte der steigende Preis für Brokkoli dazu, dass einige Käufer die Brokkolistiele abbrachen, nachdem der Preis auf atemberaubende 11,90 $ pro Kilo gestiegen war.
Ein Coles-Kunde in Melbourne zeigte in einem TikTok-Clip, der inzwischen viral geworden ist, das mit übrig gebliebenen Brokkoli-Stielen übersäte Supermarktregal.
Aussie-Käufer finden immer mehr Möglichkeiten, die Kosten ihrer Lebensmittelrechnung zu senken, wobei ein Zuschauer vorschlägt, dass das Abbrechen der Stiele eines Brokkolis sie viel leichter macht und bis zu 1,50 US-Dollar sparen kann.
Australische Käufer finden immer mehr Möglichkeiten, ihre Lebensmittelrechnung angesichts steigender Lebenshaltungskosten zu sparen, wobei einige die Stängel von Brokkoli abbrechen, während der Preis auf 11,90 $ pro Kilo in die Höhe schnellt
In einem viralen Clip schlug eine Frau aus Melbourne den Leuten vor, ihre Brokkolistiele nicht zu verschwenden, sondern sie zu zerkleinern und sie genauso zu den Mahlzeiten hinzuzufügen, wie Sie es mit den Röschen tun würden
In dem Clip schlug die Frau aus Melbourne den Leuten vor, ihre Brokkolistiele nicht zu verschwenden, sondern sie zu zerkleinern und sie zu den Mahlzeiten hinzuzufügen, genauso wie Sie die Röschen tun würden.
„Ja, stimmt … aber ich breche meins immer ab, weil es weniger wiegt und weniger kostet“, schrieb ein Kommentator, worauf das Poster des Clips antwortete: „Die Kosten für Lebensmittel sind heutzutage so hoch … tu, was für dich funktioniert! ‘
„Ich habe mit und ohne gewogen, und es spart etwa 1,50 Dollar, da der Stiel schwer ist, jedes bisschen hilft heutzutage“, sagte ein zweiter.
“Keine Respektlosigkeit, aber für diesen Preis würde ich dasselbe tun”, antwortete ein dritter.
Überschwemmungen und schlechtes Wetter in Gebieten, in denen ein Großteil der australischen Frischprodukte angebaut wird, haben die Kosten für Obst und Gemüse in letzter Zeit in die Höhe schießen lassen, wobei einige Geschäfte bis zu 12 US-Dollar für einen Kopf Eisbergsalat verlangen.
AUSVEG, die Lobbygruppe für Erzeuger, sagte, dass die Überschwemmungen in Verbindung mit hohen Benzin- und Düngemittelpreisen dazu führten, dass die Verbraucher für einen Großteil des Jahres 2022 weiterhin mehr für frische Lebensmittel bezahlen würden, da andere landwirtschaftliche Regionen Schwierigkeiten hatten, mit der Nachfrage Schritt zu halten.
Ein Top-Ernährungswissenschaftler hat erzählt, wie Sie Geld bei Ihrer Lebensmittelrechnung sparen können, indem Sie sein Lieblingsgemüse gegen andere austauschen, die weniger kosten und mehr Nährstoffe enthalten.
Überschwemmungen und schlechtes Wetter in Gebieten, in denen ein Großteil der australischen Frischprodukte angebaut wird, haben die Kosten für Obst und Gemüse in letzter Zeit in die Höhe schießen lassen, wobei einige Geschäfte bis zu 12 US-Dollar für einen Kopf Eisbergsalat verlangen
Ernährungsberaterin Susie Burrell, die zwei Honours Degrees in Ernährung und Diätetik und Psychologie hat, ist anstelle von Brokkoli für 10 Dollar pro Kilo Blumenkohl ein viel billigerer und gesünderer Ersatz, während Dosentomaten schmackhafter und erschwinglicher sein können als frische Sorten.
Blumenkohl kostet in den meisten großen Supermärkten 4 bis 5 US-Dollar pro Stück und hat viele der gleichen ernährungsphysiologischen Vorteile wie Brokkoli.
„Brokkoli ist ein Superfood, reich an Anti-Krebs-Molekülen, Vitamin C und Ballaststoffen, aber auch Blumenkohl zum halben Preis“, sagte Susie gegenüber FEMAIL.
Die Ernährungsberaterin Susie Burrell aus Sydney (im Bild) hat verraten, welches Gemüse Sie diesen Winter auf Ihre Einkaufsliste setzen sollten und das sowohl kalorienarm als auch kostengünstig ist
„Karotten sind reich an Antioxidantien und können als Snacks zubereitet, in Suppen oder Smoothies gemischt oder geröstet werden im Vergleich zu Zucchini, die insgesamt viel weniger Nährstoffe enthält“, sagte Susie
„Außerdem ist Blumenkohl eine kohlenhydratarme Reisalternative, die sich leicht zu einem leckeren Risotto verarbeiten lässt.“
Da frische Tomaten 10 bis 14 US-Dollar pro Kilo kosten, sagte Susie, dass Dosentomaten für 1 bis 2 US-Dollar pro Dose ein perfekter Tausch seien.
„Es ist nicht nur schwierig, schmackhafte frische Tomaten zu finden, sondern Dosentomaten wurden gekocht, was bedeutet, dass sie den Nährstoff Lycopin enthalten, der für seine starke krebshemmende Wirkung, insbesondere bei Prostatakrebs, bekannt ist“, erklärte sie.
Susie empfahl, sich für frischen oder gefrorenen Grünkohl anstelle von Salat zu entscheiden.
„Grünkohl ist eines der nährstoffreichsten Grüngemüse, das Sie finden können, mit außergewöhnlich hohen Mengen an Nährstoffen wie Vitamin C, Beta-Carotin und Vitamin K, was ihn zu einer intelligenten täglichen Ergänzung in Smoothies, Pfannengerichten oder Suppen macht“, sagte sie.
Karotten kosten nur 1-2 Dollar pro Kilo, sind viel nährstoffreicher und ein vielseitiges Gemüse für alle Arten von Mahlzeiten, sagte Susie.
„Karotten sind reichhaltige Quellen für das antioxidative Beta-Carotin und können als einfache Snacks zubereitet, in Suppen oder Smoothies gemischt oder zu Chips geröstet werden, verglichen mit Zucchini, die insgesamt viel weniger Nährstoffe enthält“, sagte sie.
Während rote Paprika reich an Vitamin C ist, sagte Susie, dass der Preis und die Qualität „sehr unterschiedlich“ seien.
„Rote Bete hingegen ist genauso nahrhaft und hat sich nachweislich positiv auf den Blutdruck ausgewirkt, was Säfte und Smoothies auf Rote-Bete-Basis zu einer klugen Wahl für Menschen mit hohem Blutdruck macht“, sagte sie.