- Wissenschaftler aus Peking fanden heraus, dass intermittierendes Fasten die Darmbakterien verändern kann
- Während der Studie verloren die Teilnehmer innerhalb von 60 Tagen durchschnittlich 16,7 Pfund
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Eine Studie legt nahe, dass intermittierendes Fasten, das von Promis wie Hugh Jackman, Beyoncé und Kourtney Kardashian angepriesen wird, erhebliche Auswirkungen auf Ihr Gehirn haben könnte.
Wissenschaftler am Health Management Institute in Peking fanden heraus, dass intermittierendes Fasten die Darmbakterien und die Gehirnaktivität drastisch verändern kann, was sowohl zu positiven als auch negativen Ergebnissen führt.
Bei der beliebtesten Form der Trenddiät – dem zeitlich begrenzten Essen – beschränken Menschen ihre Nahrungsaufnahme auf acht bis zehn Stunden am Tag und verzichten 14 bis 16 Stunden auf Nahrung.
Eine andere Form der Diät besteht darin, Fastentage mit sehr geringer Nahrungsaufnahme mit Tagen normaler Nahrungsaufnahme abzuwechseln.
Chinesische Forscher untersuchten die Auswirkungen dieser Methode des intermittierenden Fastens auf übergewichtige und fettleibige Teilnehmer und stellten fest, dass die Kur zu einer Verringerung der Gehirnaktivität führte, die bei Appetit und Sucht eine Rolle spielt, sowie zu einer Zunahme der damit verbundenen Darmbakterien Aufmerksamkeit, Emotion und Lernen.
Die Ergebnisse könnten darauf hinweisen, dass intermittierendes Fasten den Menschen mehr bringen könnte, als nur beim Abnehmen zu helfen.
Dr. Yongli Li, Co-Autor der Studie vom Henan Provincial People’s Hospital in China, sagte, ein gesunder Darm sei für die Aufrechterhaltung des allgemeinen Gleichgewichts und eine verbesserte Gesundheit in allen Bereichen des Körpers unerlässlich.
Wissenschaftler des Health Management Institute in Peking fanden heraus, dass intermittierendes Fasten zu drastisch veränderten Darmbakterien und der Gehirnaktivität führen kann, mit sowohl positiven als auch negativen Auswirkungen
Forscher untersuchten 25 übergewichtige und fettleibige Teilnehmer aus China, die zwei Monate lang zwei verschiedene Intervallfasten-Diäten befolgten.
Die Teilnehmer waren im Durchschnitt 27 Jahre alt und hatten einen Body-Mass-Index (BMI) zwischen 28 und 45.
Um zu zeigen, wie sich Fastendiäten auf den Körper auswirken, haben die Teilnehmer gIch habe Stuhlproben und Blutproben genommen und mir Gehirnscans unterzogen.
Zunächst aßen sie vier Tage lang ihre normale Nahrung, damit die Forscher ihre durchschnittliche tägliche Energieaufnahme ermitteln konnten.
Darauf folgte eine 32-tägige „stark kontrollierte Fastenphase“, in der die Teilnehmer von einem Ernährungsberater personalisierte Mahlzeiten erhielten, deren Kalorienwert allmählich auf ein Viertel ihrer Grundenergieaufnahme sank.
Die Patienten aßen jeden zweiten Tag ohne Einschränkung und aßen an den anderen Tagen die eingeschränkten Mahlzeiten.
Darauf folgte eine 30-tägige „niedrig kontrollierte Fastenphase“, in der ihnen eine Liste empfohlener Lebensmittel, jedoch nicht die eigentlichen Mahlzeiten, gegeben wurde.
Weibliche Teilnehmer erhielten eine Zufuhr von 500 Kalorien pro Tag, während Männer 600 Kalorien erhielten.
Die Forscher stellten nach beiden Fastenphasen einen Rückgang der Aktivität von Gehirnregionen fest, die an der Regulierung von Appetit und Sucht beteiligt sind. Dies kann bedeuten, dass die Menschen hungriger sind.
Forscher stellten eine erhöhte Aktivität in Gehirnregionen für Aufmerksamkeit, Emotionen und Lernen fest, was bedeutet, dass Menschen Aufgaben, die diese Fähigkeiten erfordern, möglicherweise besser ausführen können.
Im Darmmikrobiom sahen Forscher einen starken Anstieg der Bakterien Faecalibacterium prausnitzii, Parabacteroides distasonis und Bacterokles uniformis.
Faecalibacterium prausnitzii erhöht die Fähigkeit des Immunsystems, entzündliche Wechselwirkungen zu bekämpfen, während P. distasonis vermutlich zur Linderung von Fettleibigkeit beiträgt und Bacterokles uniformis die Darmbarriere stärkt.
Unterdessen nahm die Zahl der E. coli-Bakterien ab. Die Bakterien können bei der Appetitkontrolle helfen, indem sie Hormone freisetzen, die dem Gehirn mitteilen, dass der Körper satt ist. Mit weniger E. coli-Bakterien haben Menschen möglicherweise weniger Kontrolle über ihren Appetit.
Die Teilnehmer verloren während der Studie außerdem durchschnittlich 16,7 Pfund.
Dr. Li sagte: „Ein gesundes, ausgewogenes Darmmikrobiom ist entscheidend für die Energiehomöostase und die Aufrechterhaltung eines normalen Gewichts.“
„Im Gegensatz dazu kann ein abnormales Darmmikrobiom unser Essverhalten verändern, indem es bestimmte Gehirnbereiche beeinflusst, die an der Sucht beteiligt sind.“
Die Studie wurde in der Zeitschrift Frontiers in Cellular and Infection Microbiology veröffentlicht.