Wo man in Los Angeles das beste brasilianische Essen findet

Seit den 90er Jahren dient ein Abschnitt des Venice Boulevard an der Grenze zwischen Culver City und Palms als Ziel für brasilianisches Essen in Los Angeles. Obwohl es in Los Angeles kein offizielles „Klein-Brasilien“ gibt, ist dieser Knotenpunkt so nah wie möglich an der Stadt zu einem inoffiziellen Hub. Das offensichtlichste Wahrzeichen ist ein Einkaufszentrum an der Ecke Venice und Westwood, die „Brasilianische Mall“, deren Außenfassade mit einem farbenfrohen Fliesenbild brasilianischer Ikonografie wie „Christus dem Erlöser“ übersät ist und das von einer atemberaubenden überdachten Terrasse mit brasilianischen Flaggen geschmückt ist.

Keiner der Geschäftsinhaber, mit denen ich gesprochen habe, ist sich ganz sicher, warum die Nachbarschaft so erfolgreich war. Mehrere Leute sagten, sie hätten ihre Geschäfte in der Nachbarschaft eröffnet, weil dort bereits Brasilianer seien. Rodrigo Garcia, ein 30-jähriger Angestellter im Cafe Brasil, der das Restaurant letztes Jahr übernahm, nachdem die Besitzer in den Ruhestand gingen, glaubt, dass sein Restaurant der Gemeinde einen Aufschwung gegeben hat, als es dort im Jahr 1991 eröffnet wurde. A Artikel der Los Angeles Times 2014 zeigt die lauten Partys währenddessen auf die Weltmeisterschaft 1994 in einem anderen nahegelegenen Restaurant, Zubumbawelche geschlossen nach der tragische Tod des Besitzers.

In den folgenden Jahrzehnten kamen und gingen Restaurants, aber das Viertel bleibt ein einzigartiges Ziel für brasilianisches Essen in der Stadt. Besucher können brasilianische Pizza, Sandwiches, Hausmannskost und natürlich Barbecue probieren.

Seit der Pandemie ist es jedoch aufgrund der steigenden Kosten von Culver City schwieriger, neue Unternehmen zu gründen. Pedroca’s Burgers, das in einer Gemeinschaftsküche im brasilianischen Einkaufszentrum tätig war, konnte in Culver City keinen Platz finden. Stattdessen eröffneten diesen Monat die Besitzer Pedro und Thiago Carvalho weiter südlich in Lawndale und boten brasilianische Burger an, die mit den traditionellen Mais- und Kartoffelsticks vollgestopft waren.

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